おはようございます
今日はいきなり気温が下がり
大きい雪マーク
最高気温が2℃の予報です
全く降らないのも不安ですが
いざ降るとなると・・・複雑！！
勝手ですが・・(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
あれも食べたい、これも食べたい
昨日はそんな日でした
そんな日は、かこさんの好きな
物を作って・・・
鯖の竜田揚げ
まあまあ良い鯖があったので
大好きな竜田揚げをする事に
酒、醤油、すりおろし生姜、ｺｼｮｰに
漬けて冷蔵庫で・・・
鯖に片栗粉を付け揚げ焼きしました
温野菜サラダ
さつま芋、レンコン、かぼちゃ
里芋、ブロッコリー、人参、白菜
エリンギ、蕪をいつものレンジ専用の
容器で2回レンチンしました
最初に硬い、さつま芋、レンコン
里芋等を500ｗで6分レンチンして
（写真撮り忘れ）
2分そのまま置いてから器に並べ
白菜やブロッコリー等その他を
容器に入れて
同じく500ｗ6分位
そのまま2～3分置いてから
一緒に盛り付けて
カレー塩、ワサビマヨ、サラダ塩
それぞれ好きな物を付けて
その野菜に合わせていただき
ましたが、どれも美味しくて・・
イカ納豆
味噌汁
夜に味噌汁は我が家では珍しいの
ですが、キャベツを沢山頂いたのと
朝がパンで味噌汁無しだったので
夜に味噌汁を・・・
キャベツたっぷりに焼き麩を入れて
キャベツが凄く甘く感じました
夕べもお腹いっぱい食べて
大満足でした
今日と明日は日帰り出張なので
お弁当お休みです
ランとウンス
なぜかランはブランケットに
頭を押し付けてこんな格好を・・・
その後はウンスがしっかり
ブランケットに
坐ってカメラポーズです（笑）
皆さん、今日も良い一日に
なりますように
アマちゃん、サーモンの竜田揚げ好きなんですね
お孫ちゃんが好きだと作り甲斐がありますね
鯖の竜田揚げも美味しかったです(^O^)／
温野菜サラダも簡単ですが、付けて食べるのが
3種類だといろいろ楽しめて良いですよ～～（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
本当に今年は全国的に雪不足ですね
後が怖いです！！
出掛けたりウオーキングには良いのですが(´∀｀*)ｳﾌﾌ
鯖の竜田揚げ、私も久しぶりに作ってみました
美味しかったです（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
そうなんです。そこは寒河江市で山形市内から
30分位の北西の所です
例年ならこんなはずではないのですが
これだけはどうしようもないですね！！
鯖の竜田揚げ、久しぶりに食べましたが
やっぱり美味しいですね(^O^)／
温野菜サラダも美味しかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
作るよう頼まれてたけど鯖の竜田揚げもいいな〜
美味しそう！！
温野菜サラダもいい！！
これも近々作りたいな
降らないと困る所もいろいろ出てきてるようです
かこさんは、車でお出かけするので雪がない方がいいですよね
竜田揚げ・・・随分作ってない気がします。
食べたいなぁ〜１２０６
神主さんのお祈りが通じたのでしょうか。
あんまり降り過ぎても困るけど、全く雪がないっていうのも困っちゃいますね。
鯖の竜田揚げ、美味しそう〜〜！
我が家も昨日は鯖の予定でした。
なのに、近所のスーパーに鯖がなかったんです（涙）。
温野菜サラダもいいですね！
mikaちゃんお久しぶりです
鯖の竜田揚げ美味しかったです
でもダイエット中のmikaちゃんは無理かな？？
だよね！温野菜で我慢して下さいね
今日は寒かったけど雪降りませんでしたが
今夜はたぶん雪に変わるかも？？
いつもコメントをいただきありがとうございます
美味しそう~食べたい〰食べたい〰(笑)
温野菜サラダなら作れそうですが
揚げ物は無理〜
こちらも今日は雨が降ったりやんだり
やっぱり日中は暖かくても
朝晩は寒くなって来てますね。
雪かぁ~東京は降らなくていいや(笑)
風邪などひきません様に〰
鯖の竜田揚げに温野菜サラダ、どちらも
とっても美味しかったです(^O^)／
今は冷たい雨ですが、これから雪になるのかも？
そんな感じです
いつもコメントをいただきありがとうございます
朝からお出かけご苦労様です
今日は山形も雪の予報ですが、今の所は雨です
出も寒いのでこれから雪のなるのかと・・・
たまにはゆっくりお過ごし下さいね(^O^)／
鯖の竜田揚げモカママちゃんも好きなんですね
良かったです。私も大好きです♬
レンチン野菜、美味しいですよね～
いろいろヘルシーに食べられるのが一番です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ランはウンス程、表現豊かではありませんが
たまにはこんな格好をします。たまになので
余計可愛くて・・(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
鯖の竜田揚げも
温野菜サラダも美味しそう～
そちらは雪になるのですね。
暖かくしてお過ごしくださいね。
朝から外出
今戻って来ました
朝一度止んだ雨
また降り出してます
お散歩にも行けずで
今日はこれから久ぶりに
ゆっくり過ごします
サバの竜田揚げ
大好きです
美味しそうですね
そして奇麗なレンチンしたお野菜
彩鮮やかですね
ランちゃんの姿こんな
可愛らしくて
なんか嬉しい
いつもお澄ましランちゃんなので～
うわぁ～～
マリアさんも鯖の竜田げ大好きで良かったです
女性には鯖が嫌いな人が沢山いらっしゃいます
ので、好き・・・って言って貰えて凄く嬉しいです
いろんな種類の野菜をレンチンして温野菜に
して食べるのって、結構楽しくて・・・
ついつい食べ過ぎてます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
夕べも凄く美味しかったで～す(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
鯖の竜田揚げ私も好きですが久しぶりに
作りました。
美味しかったです(^O^)／
温野菜サラダも大好きですが、味に変化がないと
いくら淡白でも飽きてしまうんですよね！！
そうそう、お腹はいっぱいですがヘルシーなので
食べてても罪悪感はないですよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ヘルシーだからと言って食べ過ぎは良くないけど(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます
鯖の竜田揚げ大好きです❤️❤️
頂きたくなりました
美味しいですよねー
温野菜のサラダ🥗
多種類のお野菜で
身体にいいですね
綺麗に盛り付けられて
とても美味しそうですね
我が家はマリネか塩焼きかと
レパートリーが少ないので
次回は竜田揚げね(#^^#)
温野菜サラダにワサビマヨや
カレー塩と言うのも味変ができて凄いです。
お腹いっぱいと仰ってますが
とてもヘルシーで身体に優しい献立ですね(#^^#)
鯖の竜田揚げ、久しぶりでしたが美味しかったです
大好きですがなかなか作れなくて・・・
鯖が揚げ物だったので、サラダはサッパリと
ノンオイルで・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
どちらも美味しかったです
この大量の野菜は、味を変えないと飽きるかな？
なんて思い・・・(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
鯖の竜田揚げ、久しぶりに作りましたが
美味しかったです(^O^)／
生鯖は苦手な人多いですね
私は、虫さえいなければ大丈夫なんです（笑）
そうそう、私もお肉揚げたのより魚の方が
すんなり食べれます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
雪のない所に行きたいですが、もうどうしようも
ないみたいです！！
うん、私もスンドゥブ食べたいと思ってました
近いうちに作りたいです(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
温野菜サラダも～
カレー塩 ワサビマヨ サラダ塩と３種類
さすがかこさんです
私なら １種類です(^^;
キャベツたっぷりのお味噌汁もいいですね
温まりそう
生の鯖を食べた事がありません。
生の鯖でアレルギーが出てしまう父のために
鯖は火を通したものしか食卓に上らなかったから
いまだに食べたことがなく、今となっては少し
怖さすらあるけれど、火を通すお料理は大好き。
大概、何にでも美味しいけれど揚げたものも
美味しいですよね。
同じ揚げ物でもお魚だとそんなに罪悪感が
ないのは何故かしら。笑
最近、正統派の味噌煮を作ってないかも。
昨日の夜、こちらは雨でした。
今朝はもう止んでます。
雪、ふらなきゃ困るし、降ったら降ったで
大変なんですね。
夫の帰りが遅いので、身体に優しい夕飯に
悩んでいます。
今のところ今晩の第一候補はスンドゥブ。
どうなるでしょうか〜。