おはようございます
暖かい日が続くと心もウキウキです
我が家も、やっと暖房なしでも
okかな?なんて思い
蓄熱暖房をOFF
今年の冬は5ヶ月以上も24時間
暖房のお世話になりました。
ちょっと寒いかも知れませんが
この後はエアコンで調節を・・
今日も晴れマークで19℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
ミニ畑のニラがどんどん大きくなって
いるので、ニラダレと
やはりチヂミで・・・
にらチヂミ
小麦粉150g、片栗粉小2
水300ccを混ぜて
いつものようにニラと玉ねぎと人参
今回は、干しエビを沢山入れて
30分以上寝せて
焼いて、切って出来上がり
我が家はいつもケーキカットに
しています
タレは、醤油、酢、ネギ、ゴマで
取り分けて、タレをかけて
いただっきっま~す
外はカリッカリ、中はモチモチ
あ~~美味しい~(´∀`*)ウフフ
豚肉とナスのピリ辛サラダ
昨日は肉の日だったので・・
最初にポン酢に醤油に豆板醤とごま油
を混ぜてタレを作り
豚肉はしゃぶしゃぶして、茄子と
パプリカは素揚げして
↑のタレに入れて混ぜて
茹でたキャベツと混ぜて出来上がり
かこさん大好きで~す
干し鱈スープ
韓国のスープ「プコグスープ」
干し鱈も韓国の物です
豆腐やしめじと一緒に塩味で・・
コショーも少し入れてます
アッサリしていて、二日酔いの
朝に良いと言われているスープ
ですが
私は夜、食べるのも好き
干し鱈の香りが最高~~
マンゴー
宮崎産の完熟マンゴーを
2個、頂きました
娘達と一個づつ分けて
頂かないと食べれない物の一つかも(笑)
夕方まで冷やして早速、切って
う~ん、美味しい~~
夕べも大変満足な、晩ごはんでした
ランとウンス
気持ち良さそうに伸び~伸びのラン
ウンスはこんな格好で伸び~伸び
あら~だいぶ毛が伸びてますね~!
その後は、2人で日向ぼっこでした
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように
昨日は子ども達と園の周りをお散歩しましたよ~
しかし、暖房のお世話にならなければ…寒くて~~~です(笑)
わぁ。。。 美味しそうです☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆
おかずは、どれもこれも食べてみたいです。
わぁ。。。。。。。 マンゴー☆
高級品ですよね~
羨ましい ((^┰^))
やっと春の日差しになったようで
ホッとしてます。
暖房は、例年はもう切っている
のですが、今年は雪は少なかった
けど寒さは例年以上だったような
気がします!
夕べは韓国モードの晩ご飯になりました。
美味しかったです(*゚∀゚*)
マンゴー、やはり我が家も頂かないと
口には入りませんよ(笑)
いつもコメントをいただきありがとう
ございます
うわぁ〰ニラチヂミ美味しそうですね😃⤴⤴
大好き💕です
早速作りたくなりました😃
お家で摘みたてのニラで作った
チヂミは最高だろうなぁ😁
干し鱈スープ
いつも韓ドラで観て
頂きたくなります😁
美味しいのでしょうね🙋
マンゴーお取り寄せしようか
迷っていたけど、早速お取り寄せします😁
私も久しぶりに、にらチヂミ作り
ました。
ニラ、摘みたてなので香りも最高
でした(*゚∀゚*)
干し鱈スープも美味しかったです
マンゴー、マリアさんはお取り寄せ
ですか?
私は数年に一度、頂いた時だけなんです(笑)
いつもコメントいただきありがとう
ございます。
暖かくなって来たと思うと
また寒くなり
今年はなんだかおかしな感じ
いい事もあります
桜が永く楽しめました
かこさんの所はこれからですね
福良のちぢみが美味しそう
ニラたっぷり入れて
手作りだからこのフックリ感が出るんですよね
陽だまりで気持ちが良さそうね
温かいとなんだかそれだけで幸せ感が~
仲良く可愛いお顔でカメラ目線~
暖かくて穏やかな週末でしたね。
ニラチヂミ美味しそう~
マンゴーも嬉しいですね。
ランちゃんウンスちゃん
楽しい週末だったかな(*^▽^*)
焼肉屋さんなどで2回くらい食べたことがありますが、かこさんのは比べ物にならないくらい美味しいんでしょうね。
しかもニラも自家製だし。
そして宮崎産マンゴー!!!
それは高級品!
我が家は今日も全館空調(暖房)入れて、リビングではホカペもオン。
さらに極暖ヒートテックも着込んでま〜す(笑)。
衣替えどころかお布団も冬のままだし。
寒いの苦手なんですもん!
ウチはキムチを乗せて食べることが多いかな
お野菜たっぷりでいいものですね
豚肉とナスのピリ辛サラダ、
これは出来そうだぞ!
ナスある!キャベツある!豚肉ある!
パプリカないけど〜(笑)
作ろうかな
まだ、ちょっと肌寒かったです
毎年連休明けに、ホットカーペットとガスファンヒーターを片付け、扇風機を出します
エアコンは、梅雨時期から活躍かな?
チヂミ、ケーキのようにふっくら
ボリューム満点ですね。
レシピありがとうございます
寒暖差が激しいのが続いています。
体調崩されませんように・・・。
わあ~
チヂミ美味しそう♡
近々作りたいな~と思っていたところです^^
日向ぼっこは、気持ちがイイね♡