かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ズッキーニのフライ☆鱈のアーモンド焼き

2018-07-15 | 日記

おはようございます

東北地方も梅雨明けしました~

やっと、追いついたような気分です。

梅雨明けした途端に晴れマークが並び

ここ数日間は猛暑日が続きそう~!!

今日も、もれなく36℃の猛暑日の

山形市内です

 

 

そして、今朝6時頃・・・

梅雨明けを待っていたかのように

この夏、初めての

ミンミン蝉の独唱を聞きました

夏本番ですね~~~\(^_^)/

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

 

ズッキーニのフライ

毎年この時期が来ると一回は作って

食べたくなる、ズッキーニのフライ

先日、ブロ友の「ゆきのんさん」で

見たら我慢が出来なくて

早速・・・

我が家の甘南蛮も一緒に

夕べはこれがメインになりました~(笑)

一口食べた時に、中から出て来る

ズッキーニの溢れるジューシーさが

口に広がり・・・

いつものように夫はレモンとソースで

かこさんはレモンだけ

夫と二人で頷きながら

美味しい~~~の一言

 

 

 

 

タラのアーモンド焼き

焼き魚が食べたくて・・・

生タラに塩コショーしてアーモンドを

直接のせて

 

 

 

グリルで5分焼いて

その後アモンドが焦げちゃうので

アルミをかけて3分

簡単で美味しい~~

かこさん大好き~~

 

 

 

 

煮 物

夕べはいんげんと、つきこん

さつま揚げを煮て

 美味しい~~~

 

 

 

ワラビときゅうりのサラダ風

いただき物のワラビと

きゅうりを、おかかマヨネーズで

ホッコリします

 

 

 

栃尾揚げ

いつものように焼いて小ねぎを

散らして、ポン酢醤油で

 夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

ランとウンス

涼しいお部屋で癒されている

お二人さん

この後すぐに眠りのモードでした~ラン

 

 

ウンスもこの後間もなく・・

おやすみでした~

皆さん、今日も熱中症にお気を付けて

下さいね~


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (ゆきぽん)
2018-07-15 09:57:34
そちらも梅雨が明けたのですね
明けたとたんに あり得ないほどの猛暑になるでしょうね^^;
くれぐれも注意して下さいね!
も〜 こちらも昨日からますます焼け付くような暑さですよ(-。-;

私もゆきのんさんのところで拝見してからズッキーニのフライが食べたいと頭にあったので こちらで見てからますます食べたくなりました(^-^)
タラのアーモンド焼きも魚好きにはたまりませんね^ ^
昨日の素麺のガレットも参考になりました

お二人さん 涼しそうな部屋の中でいいコしてますね(^-^)/
わぁ~~、毎日毎日美味しそう! (まあちゃん)
2018-07-15 10:13:09
毎日暑いですねぇ。
今部屋の中は丁度30度、日差しがだんだんきつくなってきました。
ズッキーニのフライ、いただいたことがありませんが、とっても美味しそうですね。
それと、昨日のお昼、おソバを茹で過ぎて捨てるのも惜しく、タッパーに入れてあります。
これも真似っこして作ってみようかな。
たくさんのヒント、ありがとう!
今日はお嬢様達の真似っこで、冷房の部屋でお昼寝でもしようかしら。
そうそう、昨日初めてエアコンを入れましたよ。
ゆきぽんさんへ (かこ)
2018-07-15 13:19:28
こんにちは~

本当に暑いの言葉しか出ないですよね~
今日は36℃以上になりそうです💦

ズッキーニのフライ、毎年今の時期は作って
いますが先日ゆきのんさんのを見たら
美味しかった~~(^O^)/

タラのアーモンド焼き、そう魚大好き私には
最高のご馳走でした~~(^^♪
そ~めんガレット、茹で過ぎて余った時は
是非どうぞ(*´∀`*)

はーい、ランとウンスのために朝からエアコン
ONで頑張ってまーす(笑)

いつもコメントをいただきありがとうございます
まあちゃんさんへ (かこ)
2018-07-15 13:24:28
こんにちは~

30℃の部屋中!!
湿度がないと大丈夫かなぁ?
今朝、我が家は27℃の湿度が68%で8時半に
ドライONにしました(*´σー`)エヘヘ

ズッキーニのフライ凄く美味しかったです。
お蕎麦でガレット、私食べた事ないけど
まあちゃん作って感想お願いしますね!!

昨日が初めてのエアコン???
ビックリです(◎_◎;)

いつもコメントをいただきありがとうございます
Unknown (モカママ)
2018-07-15 17:59:52
こんにちは

昨日も今日も娘とバーゲン
ブラブラして少しだけの買い物

家の真ん前で土日、盆踊り
賑やかでです

焼きそばなどの臭がするので
洗濯物は取り込み干すのも21時にならないとダメ

今日は冷やし中華
ズッキーニがあるのでフライまねっこします

明日娘は帰ります
でも、また金曜に来るらしい

連休はあっという間に終わりますね
Unknown (チーちゃん)
2018-07-15 18:50:21
こんばんは♪
東北地方も梅雨明けしたのですね。
いよいよ夏も本番
熱中症に気をつけて
楽しい夏を過ごしてくださいね。
こちらは今日も猛暑日
厳しい暑さでした。
暑かったですね! (スマイルです😊)
2018-07-15 20:10:00
かこさん、こんばんは😊
今日は暑かったですね😭
かこさんのズッキーニのフライたべたいです。
主人、ズッキーニもダメなんです😫
タラも食べたい‼️
かこさんのご飯が食べたいばかりです😅
明日も暑いみたいですね。
かこさん、熱中症にはくれぐれも気をつけて下さい。
素敵な一日になりますように😊
モカママちゃんへ (かこ)
2018-07-15 20:59:13
こんばんは~

昨日も今日も娘さんとお買い物出来て
良かったね~~(^^♪

女同士、いろんなお話出来たかな?

あ~~今夜は夏祭りなんですね(^O^)/
賑やかだったでしょう~~
休日ってあっという間ですね!!

ズッキーニのフライとっても美味しかったです♬

ひとちゃん、優しい娘さんですね(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
チーちゃんさんへ (かこ)
2018-07-15 21:01:23
こんばんは~

今日も暑かったですね~
山形も猛暑日!!37℃でした。

そう、夏も本番ですね。
お互い身体に気を付けて頑張りましょう~~

いつもコメントをいただきありがとうございます
スマイルさんへ (かこ)
2018-07-15 21:04:04
こんばんは~

ご主人様、ズッキーニもダメだったんですね!!
アレルギーって大変ですね。

タラのアーモンド焼き凄く美味しかったです♬

明日も凄く暑そう~~
スマイルさんも気を付けて下さいね(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます

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