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かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

サラダうどん☆おつまみ

2025-04-19 | 日記

今日も1日晴れの予報

気温も昨日と同じ24℃の

山形市内

 

 

 

急に初夏が来た感じ、暖かいを通り越して

暑い日が続いてます

かこさん、冬の寒い日の熱々麺は

好きですが

冬の寒い時に暖かい部家で食べる

冷たい麺の方が・・・大好き

そろそろ、サラダ麺が食べたくなったので

作りました

おつまみも必須なので考えてたら

筍を頂いたので・・・

 

 

サラダうどん

玉うどん2袋、エビ(ブラックタイガー)

トマト、きゅうり、新玉ねぎ

紅玉ねぎ、茹で卵

麺つゆかけていただきました

夫はマヨプラスで

食べる時はぐちゃぐちゃに混ぜて・・

メチャクチャ美味し良かった~~

食べてる途中で、ふと思いました!

豚冷しゃぶうどんも食べたい・・と(笑)

次回のサラダうどんは、冷しゃぶにしようかな?

そうめんでも良いよね♪

 

 

 

筍とエリンギのバター焼き

筍、ご近所さんからいただきました

鹿児島産となってますので、わざわざ買って来てくれた

みたいです

ちょっと小振りですが、今年初めてなので

嬉しいです

 

 

早速、茹でて今年初の筍は

バター焼きでいただきました

筍、エリンギ

木の芽がまだまだ小さくて

あ~~美味しい~~(´∀`*)ウフフ

 

 

手羽先の塩焼き

これも急に食べたくなり、これだけを買いに

近くのスーパーに行ってきました

塩胡椒して焼いただけ

 

 

キムチ

韓国から買って来たものです

夕べも、何を食べても美味しく

大満足な晩ご飯でした

ごちそうさま~

 

 

ウンス

昨日もスーパーモデルさんでした

 

室内お散歩頑張りました

今日も良い1日になりますように


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16 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2025-04-19 08:32:37
急に暑くなってきましたね
大阪は 25度超えます
こういう時は サラダうどんがいいですね

旬のタケノコ 頂いてうれしいですね
エリンギとバター焼き すごくおいしそうです
手羽先の塩焼きもおいしそう~(^^♪

ウンスちゃん かわらずかわいい~(*^-^*)
お散歩 お疲れさまでした
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本日も宜しくお願い致します (ひろし曾爺1840)
2025-04-19 09:00:08
(👴)何時もお越し頂き有難う御座います。
*11月にGooブログが終了で移行の準備をしてますがしばらくの間このまま投稿しますので宜しくお願いします!今日のMyBlogにお誘い<welcome!>
@('_')@私は終了後の投稿先を(FC2ブログかアメーバーブログかはてなブログかエキサイトブログ)にしようと思ってます。
決まりましたらお伺いしお知らせしますので宜しくお願いします。
💻:<かこさん>のブログ新規投稿先が決まりましたら教えて下さいネ!
🔶それではまた👋・👋!
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サラダうどんの (ぐり)
2025-04-19 09:05:01
美味しい季節になりますね
どちらかというと暖かいほうが好きですけど
本当に暑い日にお店で食べた冷やしうどんはおいしかったので家でもあんな風に作れたらと思いました
今日は暑くなるとか
タケノコもおいしいですよね
返信する
Unknown (こぶた)
2025-04-19 09:19:07
サラダうどんも具沢山で美味しそう
彩りも相変わらずさすがです
タケノコも手羽先も美味しいですよね
我家の手羽は塩麴に漬け込み中
タケノコもまだあるので
真似っこ夕食にしようかなwww
今日も素敵な一日を~
ウンスちゃん🐶今日もめんこいわぁ
返信する
Unknown (mika)
2025-04-19 09:59:29
おはようございます。
急に暑くなって夏みたいですね☀️
かこさん流石👍
サラダうどんの美味しい季節😋
季節先取りですね👍
旬のたけのこのいただきものは
嬉しいですよね。
エリンギとバター焼きかぁ‼️なるほど‼️
明日エバリンが来るので…アレ作ろうかな
って思ってます(笑)
ウンスちゃん✨
パープルadidasウェアで室内散歩
お疲れ様でした❤️
運動して偉いね👏
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初物 (おばさん)
2025-04-19 10:53:41
嬉しいいただきものでしたね。
たけのこは我が家でも頂き冷凍したり
次男に持たせましたが、バター焼きですか?
まだ あるので今夜は早速焼いてみます。
いつも嬉しい情報に感謝です💞。
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おはようございます (かこ)
2025-04-19 11:51:34
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

暖かくて過ごしやすいですが
昨日は暑く感じましたので、思わず
サラダうどん、美味しかったです

鹿児島県産の筍、わざわざ買って
持って来て下さいました
食べたいと思っていたので嬉しかったです
早速、エリンギと一緒にバター炒め
これも、取り手羽先焼きも美味しく
いただきました

ウンス、散歩毎日頑張っててホッとしてます
今日は月一の病院DAYでーす
コメントありがとうございます
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こんにちは~ (かこ)
2025-04-19 12:33:03
>ひろし曾爺1840 さんへ
>本日も宜しくお願い致します... への返信

お引越し先、私もまだ決まってないです
わかりましたら、教えて下さいね

コメントありがとうございます
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こんにちは~ (かこ)
2025-04-19 12:38:35
>ぐり さんへ
>サラダうどんの... への返信

サラダうどん、美味しい季節になりました
ぐりさんは、温うどんが好きなんですね
我が家の夫と同じです
野菜たっぷりのうどん、美味しかったです
筍も嬉しかったです
こちらも今日は暑いです
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-04-19 12:44:57
>こぶた さんへ
>サラダうどんも具沢山で美味しそう... への返信

サラダうどん、大好きです
彩り、褒めていただき嬉しいです
いただき物の筍、食べたかったので
嬉しかったです
エリンギと一緒にバター炒め、私大好きです( ´ ▽ ` )ノ
手羽先、ペッパーたっぷりで焼いて
美味しくいただきました
ウンス・・嬉しいです
コメントありがとうございます
返信する

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