かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ラン11歳とウンス8歳を毎日更新!時々孫2人も登場

天ぷら3品☆ナスと厚揚げの煮物

2018-09-20 08:40:01 | 日記

おはようございます

今日は晴れ曇りで27℃の予報ですが

今はどんより重たい雲が一面に

広がっている山形市内です

 

 

 今日は孫娘の幼稚園で祖父母参観が

あります。

今年で幼稚園との生活も終わりなので

夫と二人で行って来まーす

 

 

 

昨日の晩ごはん

やはり昨日も、ナスのメニューで

秋ナスは本当に美味しいですね~

 

 

 

 

ナスと厚揚げの煮物

ナスは皮を剥いて水につけて

身欠きにしんは、一度下茹でして

厚揚げは油抜きしてから

麺つゆにみりん、おろし生姜を

入れて一緒に煮て

これが美味しくて~~

かこさん大好き~~

 

 

 

 

天ぷら3品

さつま芋

最初に、さつま芋はラップに

包みレンチンして

天ぷら粉に、ごまを入れて

 

 

ゴーヤと竹輪のかき揚

ゴーヤと竹輪にカレー粉も少し入れて

 

 

海老

野菜だけではさみしいので

特別ゲスト(≧∇≦)

 

 

 

出来上がりました~~

どれも凄~く美味しかったです

 

 

 

 

他には

漬物と枝豆

きゅうりとウリのかこさん作漬物

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

今日はお弁当お休み

 

 

 

ランとウンス

昨日もお利口さんに

お留守番してくました

 

 

 

ウンスもとってもお利口さん

皆さん、楽しい事がいっぱい

ありますように

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22 コメント

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Unknown (わこ)
2018-09-20 08:52:23
おはようございます
こちらは今日も冷えこみましたが日中は暖かくなりそうです。
ちっちゃいスマホの画面になかなか対応しきれず
昨日はコメント欄を右往左往して😅
また お邪魔します

ご親戚のご不幸
お悔やみ申しあげます  🙇
Unknown (mika)
2018-09-20 11:01:37
こんにちは~
こちらは今日は午後から天気が崩れて
明日は雨予報です

お孫ちゃんの祖父母参観には
もぅ出発なさったかな
お孫ちゃんかこさんと旦那様が
来てくれて大喜びなんじゃないですか
お家とは違う一面も見えたりして~
いいですね~

さつまいもの天ぷら
胡麻が入るとアクセントになって
見た目も可愛いですね。
今朝テレビで焼き芋を美味しく作る
方法をやってて…週末お芋好きな
うちの子の為に作ろうかなぁ~って
思ってます
わこさんへ (かこ)
2018-09-20 12:23:07
こんにちは~

だいぶ気温も低くなり、すっかり秋の雰囲気
になって来ましたね(^^♪
わこさんの方も朝晩は気温も低くなって
来たでしょう。

パソコンに慣れてしまうと、スマホではちょっと
難い感じするのは確かですよね!
お悔やみのお言葉ありがとうございます

わこさん、風邪などひきませんように!!
mikaちゃんへ (かこ)
2018-09-20 12:27:58
こんにちは~

そうこっちも明日は雨の予報です。

祖父母参観日、行って来ました~(^O^)/
今年も最後だと思うと、胸が熱くなりましたよ!

さつま芋の天ぷら、美味しいですね~。
お惣菜のコロッケに入ってるのでそれを
ヒントにゴマ入りにしてみました~(^O^)/

きなたん喜ぶでしょうね~(^^♪

いつもコメントをいただきありがとうございます
Unknown (モカママ)
2018-09-20 12:57:37
こんにちは~

本当に
いつの間にか秋めいて来ましたね

これから益々お芋が美味しくなるね
ゴマ入りなんて凄いアイディアです
流石~~かこさん

祖父母参観日ですか
凄く楽しそうで嬉しい行事ですね
私には羨ましい事ですよ
こんにちは~! (マリンカ)
2018-09-20 13:42:46
みがきニシンとなすと厚揚げの煮物ですか~!😆
かこさんのお料理はいつも美味しそうなメニューだらけで毎日ワクワクです😻

秋ナスをうちも買ってきたので早速昨日のトマトソースかけメニューの真似させていただきます


幼稚園、祖父母参観なんて行事があるんですね~!
お孫さんも絶対喜ばれるでしょうね😄
Unknown (チーちゃん)
2018-09-20 19:10:29
こんばんは♪
幼稚園で祖父母参観という行事があるのは
嬉しいですね。
天ぷらも煮物も美味しそう~
カメラ目線のランちゃんウンスちゃん
可愛いです(*^▽^*)
こんばんは (TMばあ)
2018-09-20 21:42:40
祖父母参観
去年行って来ました
「胸が熱くなる」分かります
今年はメッセージ付きの
手作りコースターのプレゼントでした
もちろん宝物BOXへ(笑)

サツマイモの天ぷら即真似っこです
ゴーヤも竹輪も冷蔵庫で待機中
茄子とにしんと厚揚げの煮物も美味しそう

ランちゃんウンスちゃん
米沢からなでなでねぇ~♪



こんばんは! (watako)
2018-09-20 22:03:59
祖父母参観でしたか
我が家のチビちゃんも幼稚園も、先週末だったようですけど・・・
片道2時間かかるので
来年は年長さんなので、最後だから行こうかな?

天ぷら3種。
どれも一工夫されていて
ゴーヤとちくわもいいですね。

我が家のナスは・・・今親指大。
2つ続けて台風が来て、花が落ちたんです
いつまで、ナスはできるのかしら
こんばんは~ (さっちん)
2018-09-20 22:49:50
今年最後の祖父母参観☆
嬉しいですね♪

うちの孫ちゃんの所も
あるのかしら?
今度、聞いてみようと思います^^A

さつま芋に黒胡麻で天ぷらに☆
美味しそう♡

みんなカメラ目線バッチリですね☆

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