おはようございます
今日から暫くの間、暑過ぎの
毎日が続きそうです。
今日は、曇り晴れの山形市内
最高気温は33℃の予報です
お蔭様で昨日は何気にのんびり過ごせ
幸せな一日でした
今日は、私はコンビニバイト
夫とランとウンスはちょっとだけ
お留守番!!
頑張って来ま~す
昨日の晩ごはん
昼、簡単にそ~めんを茹でて・・
何を勘違いしたのか、いつもの癖で
夫がいるものと思い込み・・
(⌒▽⌒)アハハ!
夫には申し訳なかったのですが
昼、残った麺を夜に(´∀`*)ウフフ
そ~めんガレット
のびっきったそ~めんを包丁で
適当な長さに切り
切ったそ~めんを、ボウルに入れて
溶きたまご、カニカマ、青ねぎ
ピーマン、粉チーズ、とろけるチーズ
片栗粉、塩コショーを入れて混ぜて
少しのオリーブ油で両面焼くだけ
仕上げにパセリのみじん切りを
パラパラ
夫はソースをかけて食べてました~
私も何も付けずにそのまま~
夫も喜んで食べてくれました
美味しかった~~
グリル焼き
赤エビ、かぼちゃ、トウモロコシ
長芋、エリンギをグリルで焼いて
岩塩ふって
豆腐サラダ
絹豆腐にササミの酒蒸し、擦りゴマ
ノンオイルドレッシングかけて
切干大根のコチュジャン和え
水で戻した切干大根を、サッと
湯通しして、ごま油、コチュジャン
ポン酢醤油で和えて
夕べも美味しかった~~
ランとウンス
ランは丸くなって お昼寝です
ヒーターのスイッチは入ってません(笑)
あっち向いてホイのウンス
このお手手可愛いです!!
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように
この3連休、全国的に猛暑に・・・
40度とか予想されてますけど
ほんと、どうなっちゃうんでしょうか?
そうめんガレット、良いですね。
両面カリッと焼けていて、美味しそう
切り干し大根のコチュジャン和え
コチュジャンたっぷりあるので、色々使わなくっちゃ。
また、いろんなレシピ教えてくださいね
本当に暑い毎日ですね~
明日からはもっと暑く・・・💦
40℃って、想像を絶する気温なんだけど!!
残ったそ~めんでガレットを作りました。
これはこれで本当に美味しいですね( ´ ▽ ` )ノ
コチュジャンは、何に付けても美味しい
調味料です。この時期ならではでピり辛料理
夏バテ知らずになれそうです(^^♪
私の料理、参考になっていただければ嬉しいです。
いつもコメントをいただきありがとうございます
おしゃれに変身✨
また全然違う食間で美味しそう✌️
暑くてお料理したくなくて
でもお腹は空くし(笑)
コチジャンでパンチきかせた味
明日デジカルビ焼く予定です
全国的に真夏日半端ない暑さですから
かこさんも体調くずさない様に
ご自愛♥️してくださいね
じっとしていても汗がじとじと出てきます。
そうめんガレット、良いですね。たまにそうめんが余る時があるので、今度作りたいです。
ウンスちゃんのお手て可愛いいですね。
暑い一日でしたね。
そーめんガレット美味しそう~
ガレット大好きなんです。
cafeメニューみたいでオシャレですね。
ランちゃんウンスちゃん
楽しい休日を過ごしてね(*^▽^*)
そ~めんガレット、毎年作ってますがやっぱり
毎年、美味しいですね~
そ~めんは、多めに、余るように茹でるべし・・
そんな感じです(^O^)/
mikaちゃんは明日デジカルビなんですね!!
デジカルビもコチュジャン味かな?
本当に暑い毎日ですね💦
mikaちゃんも夏バテに注意して下さいね。
いつもコメントをいただきありがとうございます
挨拶が「暑いですね~」になってます。
本当に暑くて・・・💦
そ~めんガレット、簡単で美味しいのでそ~めん
余った時は是非お勧めです(^O^)/
ウンスのお手手、面白いでしょ?
たまにこんな仕草もするんですよ(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
本当に暑かったですね~💦
明日から暫くはもっと暑くなりそうですが
夏バテしないようにね!!
そ~めんガレット簡単で美味しいですよ~~
ランとウンス、今日も涼しい部屋でマッタリ
していました~~(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
去年の夏もかこさんのところでそうめんガレットを見て、「美味しそう〜!」と思ったんです。
これなら、わざと多めに茹でて作っても良さそう。
我が家もこんばんはそうめんでした。
2束茹でて、あまり残らなかったけど。
暑いと、用がなくてもコンビニに入ってくる人も多そうですね!(笑)
ウンスの香箱座り、猫みたい!
外へ出るのが、すごく億劫で(-_-;)
この三連休は、何処へ行く予定もなかったので
早朝からエアコンフィルターを外で洗い
午後からは、台所でゴソゴソ(笑)
エアコン様様ですよね☆
残った素麺で、ガレットだなんて
かこさん、いつもながらスゴイです☆