今日も朝から晴れてますが
昼前から曇りマークの山形市内
最高気温16℃！
11月の気温とは思えないです
今日は皆既月食
今夜晴れると良いですね
晩ごはん
わが家、夕べは魚の日
タラを食べる事に！
タラは何をしても美味しいので
私の知ってるメニューの中で
何して食べようか？
一瞬悩みましたが、久しぶりに・・
タラの長芋チーズ焼き
これは数年前にネットで見て
何度も作りました
だんだん、かこさん流になって来てます
タラ、しめじ、長芋
茹でたブロッコリー、ミニトマト
タラは水分をふき取り、小麦粉を付けて
ソテーして、一緒にしめじもソテー
器にオリーブオイルを塗り、そこに
タラときのこを入れます
長芋は、すりおろしダシ醤油で味付けて
タラの上にかけて（ごめん、写真撮り忘れました）
茹でたブロッコリーとミニトマトをのせ
とろけるチーズとパン粉をふり
グリル強火で7分位焼いて
出来上がり
長芋がトロットロ～～
ヘルシーでいくらでも食べれる感じ
今回も美味しく出来ました＼(^_^)／
カブとベーコンのソテー
カブは厚めに皮を剥いて、10等分に切り
ベーコンと葉っぱも一緒に炒めて
塩ｺｼｮｰ、粗びきｺｼｮｰで味付けて出来上がり
カブが柔らかくて甘いので
塩ｺｼｮｰとピッタリ！
かこさん、ベーコン苦手なので
少しだけ最初に炒め、別皿に(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
これは夫分、大喜びで完食です
煮物
細めの大根をいただいたので、三角揚げを
三角に切って一緒に煮ました
飾り人参にたっぷりの辛子で
三角揚げに煮汁が！！凄くジューシー
ホッコリ煮物です（*´∀｀*）
野沢菜漬け・柿
長野のお義姉さんが漬けました
先日も行った時に貰って来ましたが
美味しかった～～って、言ったら
また、送ってくれて
夕べも美味しく食べて楽しく吞みました
ごちそうさまでした
おまけ
長野から嬉しいお届け物が！
大きな箱、野沢菜漬
黒あわび茸の佃煮
大きな箱を開けたら
栗入りどら焼きがいっぱい
中はこんな感じ
美味しい～～嬉しい～～～
ウンス
昨日もバッチリモデル犬頑張って
くれて、お利口さん
今日も笑顔の1日になれますように
こちらは朝から快晴です。
皆既月食が楽しみです。
タラの長芋チーズ焼き美味しそう～
長野からの贈り物も嬉しいですね。
カメラ目線のウンスちゃん可愛いです。
わたしもおやつに買おうかな。
レシピ通りに作っていても、リピートするうちに自分流に
なることってありますあります。
その方が美味しかったり、楽だったり。
たらと長芋、ほくほく美味しそうですね。
我が家は今夜が魚の日です(๑･̑◡･̑๑)
今日のウンスちゃんはグッチガール♪
美味しそう～( ´艸｀)
彩りが良くて食欲をそそりますね(≧∀≦)
大根と三角揚げの煮物♪
偶然！！我が家は今日これにしようと思っていた所なんです＼(^O^)／
野沢菜もとっても美味しそう～( ´艸｀)♪
良いですね😄
ウンスちゃん💓
暖かそうなお洋服を着てお目々パッチリ💓
今日も良い日になりますように・・・
こちらも晴れて来ました
今夜の皆既月食期待出来そう～～～
タラと長芋のチーズ焼き、美味しいです
簡単に作れるしヘルシーなので
大好きです(^O^)／
長野のお義姉さんも直ぐに漬けてくれて
送って貰いました
どら焼きも凄く美味しくて大好き（*´∀｀*）
ウンス・・いつもここのソファーで
ポーズとってくれるんです（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
ここのどら焼き美味しいんです
お義姉さん、お店に行ったら混んでいて
車止められず、お店に入るまで30分位
かかったよ！！って言ってました
そうそう、そうなんです
最初はレシピ通りに・・だんだん自己流に
その方が自分の口に合うんですよね(^O^)／
今日のウンス、その通りグッチガールですえ（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
タラと長芋のチーズ焼き、粉を全く使って
ないのでヘルシーで、安心して食べれます
そして美味しいから言う事無し！！
是非、作ってみて下さいね
大根と三角揚げの煮物も最高～～
いくらでも食べれます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お義姉さんに送って作って貰った野沢菜漬
箸が止まらなくなります
山形は高菜漬けですが、野沢菜漬けの穂が
美味しく感じます
ウンス‥昨日も頑張ってくれました（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
タラと長芋のチーズ焼き、大好き
何度も作ってたら、自己流に・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
大根と三角揚げの煮物、こう言う煮物は
ホッコリですね
レオさんも美味しく食べて下さいね
ウンス・・昨日はグッチでした（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
ヘルシー感があって安心して食べられますね。
熱々で美味しそうです。
蕪のソテーも大根の煮物も
どれも美味しそうです(*^^*)
タラと長芋のチーズ焼き、粉を使ってないので
罪悪感は全く無く食べれます
その上、簡単に作れて美味しいので
うれしい1品です
蕪のソテーも大根の煮物も、我が家の
大好物デス(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます