かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ラン11歳とウンス8歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ぶり大根(韓国風)☆菊のおひたし

2019-01-09 08:44:00 | 日記

おはようございます

今朝起きたら、久しぶりに

雪が5~6cm積もってました。

この時期らしい雪景色です

今日は雪マークから、晴れになる??

予報です

1℃の山形市内です

 

 

11月に健康診断を受けたかこさん

12月に結果が届いてましたが

バタバタしていてすっかり

見るのを忘れてました。

胸部レントゲンとか心電図はその時に

OKと聞いてたので・・・

身長、体重、血液検査の結果

身長はやはり少し縮まったようで

154㎝

体重も前年度より少し減ってて

41.4kg

現在は42Kg位(笑)

血液検査は肝機能、腎機能含め

全く問題無しでした。

今年も一年、美味しく沢山食べて

楽しく吞めそうな・・・(笑)

心身共に健康が一番ですね(^O^)/

 

 

 

昨日の晩ごはん

寒いからか?韓国風の辛~い

煮魚が食べたくて・・・

 

 

 

ぶり大根(韓国風)

暮に富山の叔母より頂いてた鰤

 

 

半身の上だけ、お刺身で食べて

下の半身と、頭の部分(右)は冷凍に

してました。それを使って

ぶり大根を、つくりましたが

甘いのは好きじゃないので、娘達には

日本風に甘く、私の分は韓国風に・・

鰤は一度霜降りして嫌いに洗ってから

煮てます

韓国風は何が違うのか?

普通に生姜と酒と醤油は入れて

みりんとお砂糖の

代わりに、ニンニク、唐辛子を

たっぷり入れて・・・

真っ赤なぶり大根の出来上がりです

 

 

 

お浸し

 

菊はこの時期に食べるのも美味しいの

で、秋に沢山茹でて冷凍にしてました

自然解凍で・・・

ちぢみほうれん草を茹でて

 一度冷凍にしてても菊の歯触りは

殆んど変わらず美味しい!!

 

 

 

アケビ

これも秋に作って冷凍にしてた物です

解凍すると直ぐ食べれます

 

 

 

シューマイと野菜

カニシューマイは頂いた物

水で濡らしてレンチンして

パプリカとブロッコリーもレンチンして

夕べも美味しくいただきました

 

 

おまけ

先日の日曜日6日の事です

孫達が上機嫌で玄関から大きな声で

「見て~~」って

一瞬何を持ってるのか?

わからなかったけど・・・

良く見たら綿アメでした~~

今どきの綿アメって

カラフルなんですね\(^_^)/

 

 今日の夫のお弁当

 

 

 

ランとウンス

昨日も元気いっぱいでした・・ラン

 

 

モデル犬バッチリです・・ウンス

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように

ジャンル:
ウェブログ
コメント (19)   この記事についてブログを書く
« キムチ卵焼き☆納豆汁 | トップ | チキンバーグ☆たくあん納豆 »
最近の画像もっと見る

19 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます😃 (マリア)
2019-01-09 08:58:36
韓国風鰤大根
私はちょっと苦手ですが
お好きな方にはたまらない
のでしょうね😉

かにの焼売美味しそうですね😆

お孫ちゃんお二人の
笑顔😆がとても素敵ですね
本当に綺麗なお色ですね✨
それに大きいこと😵
びっくりです
マリアさんへ (かこ)
2019-01-09 10:22:32
こんにちは~

マリアさんは辛い物が苦手でしたね!!
韓国では、太刀魚とか鯖などが大根と
一緒に煮て食べてます。
韓国定食にもついて来ますよ~~(^O^)/

カニシューマイ、これは凄く美味しい物でした。
また食べたいのですが、これが最後でした。

今どきの綿アメってこんなにカラフルデ大きい
のにはビックリしました!!
マリアさんへ (かこ)
2019-01-09 10:23:04
PS
いつもコメントをいただきありがとうございます
Unknown (りぷママ)
2019-01-09 10:40:09
かこさん、理想的な体重ですね〜^ - ^
いいなー
そんな感じになるには私はあと5キロ痩せなきゃだわ!笑

ぶり大根、お味しみしみ美味しそう!!
韓国風!
作ってみようかな(*^_^*)
Unknown (モカママ)
2019-01-09 11:12:07
こんにちは~

かこさん・・・・細すぎです
凄いスリムにびっくりです

検診異常が無くて何よりですね

最近の綿菓子は可愛いね
パステルカラーでフンワリしていて
食べるのが勿体無いね

嬉しそうなお孫ちゃんのお顔が可愛い
カメラ目線のランちゃんにウンスちゃんも
相変わらず可愛い~
りぷママちゃんへ (かこ)
2019-01-09 11:56:44
こんにちは~

体重はそうかも知れないけど
全然理想的なスタイルじゃないので
もうちょっとどうにかならない物かと
昔は考えましたが、この年になると健康が一番
になってスタイルなんかどうでも良くなって
来ました(⌒▽⌒)アハハ!

鰤大根、日本バージョンも美味しいのですが
韓国バージョンも勿論美味しいですよ~~(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
モカママちゃんへ (かこ)
2019-01-09 12:31:05
こんにちは~

全然スリムじゃないですよ~~
細すぎもないし身長は低いし、足は短いし・・・

検診結果何も何くて嬉しかった~(^O^)/
なんて言っても健康が一番ですよね!!

今どきの綿アメ、ビックリでしょ?
私も最初は何が何だか全然分かりませんでしたよ。

凄くニコニコ顔の孫達でした~~♬
ランは最近、カメラ目線がちょっと苦手ですが
ウンスは「たまに外しても良いよ~」と
言ってもしっかりカメラ目線です(笑)

いつもコメントをいただきありがとうございます


こんばんは~ (さっちん)
2019-01-09 13:29:46
かこさん、すごくスレンダーでいらっしゃる!!
めちゃくちゃ細~~~い!!

私は、身長159.5cmですが・・・。
体重は・・・。
言えませ~~~~~~~んっ(≧▽≦)
40過ぎてから、ジワジワと4kg増えましたからね(T_T)
それまでは、学生の頃から~
いくら食べても、ずっと維持出来ていたのにね(-_-;)
これは、代謝が悪くなったっていう証拠ですね!
でも、入院したおかげで-2kg落とせたんですけど
お正月で、また元に戻ってしまいました( ;∀;)
新陳代謝を上げるべく、辛い物を食べるようにしてみようかな?笑

大きくてカラフルな綿あめですね☆
お祭りの屋台に行くと、年々珍しいものが増えている気がします^^A
明日は、えべっさんに行くので
久しぶりの屋台を楽しみたいと思います♪
Unknown (mika)
2019-01-09 14:54:03
かこさんホントスレンダー~
その身長でその体重~モデル体重ですよ
いいなぁいいなぁ~
妻さんもだけどかこさんもホント理想的だわ
私は…

韓国風の煮もの美味しそうですね。
韓国料理習いに行ってますがこれは
まだ習った事ない(笑)
最近辛いの益々大丈夫になってきてます

わたあめ~今はこんなカラフルなんですね。
それに大きい
お孫ちゃんのお顔より大きいぞ
嬉しそうな二人の笑顔がいいですね
さっちんさんへ (かこ)
2019-01-09 14:59:22
こんにちは~

体重だけを見たらスレンダーを想像するかも?
けど、身長がないので普通ですよ!!
私、一度で良いからスレンダーと美人に
なってみたいですよ~(笑)

私は昔太ってたので、年々シワだらけ・・・
数え切れない位です。なので写真が好きじゃ
ないんです(´;ω;`)

綿アメ、大きいしカラフルでしょ?
今どきの綿アメは私達の頃の真っ白とは
全然違いますね!!

明日は屋台ですか?
楽しんで来て下さいね♬

いつもコメントをいただきありがとうございます

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事