餃子パーティ ＆ お豆腐のリクエスト

6月10日（土曜日）の夕食です。



この日は餃子パーティでした


キムチ・しそ・チーズ・えのきの4種類を作りました。
ランダムに並べて、しかも焼いたらしその緑もキムチの赤もわかりにくくて、ロシアンルーレットみたいな感じ。

たくさん作ったのでお腹いっぱいでした😋


箸休めにあっさりしたキュウリの浅漬けを。



ちなみに主人にはカレーパンもつけました。
お出かけ先でたまたま入ったパン屋さんが、カレーパンで有名なお店だったようで、カレーパンだけで6種類くらいありました。





６月11日（日曜日）の夕食です。




⚪︎ しゃけの塩焼き
⚪︎ 肉豆腐
⚪︎ しらすとトマト入りサラダ
⚪︎ お麩とわかめのおみそ汁


焼き魚が食べたくて、シンプルにしゃけの塩焼きにしました。
甘塩って書いた割に、バッチリ塩味！
ご飯が進む進む🍚
程よい脂で美味しかったです。


次女のリクエストでお豆腐料理にしました。
本当は肉じゃがにしよと思ってたら、予想以上にジャガイモが高くて断念。
そこに次女からLINEでお豆腐のリクエストがあったので、ちょうど良かったです。


レタスとサニーレタスと新玉ねぎにトマトとしらすを乗せたサラダです。

トマトが熟していて甘かっです。




昨日はお仕事が早めに終わったので、久しぶりにつまみ細工に没頭してました
充実してたので、今日はお仕事が忙しいけど頑張って早く終えて帰って来て、またつまみ細工したいと思ってましたが、起きたらあいにくの雨です☂️
外回りのお仕事なので、雨だとはかどらないんですよね




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