簡単チキン料理

簡単チキン料理を紹介します。

オーブンに入れて焼くだけ

まず、じゃがいもを8等分のくし切りにして、天板に並べ、塩胡椒をします。

鶏もも肉に塩胡椒、フレッシュタイムを振り掛けて皮を上にして天板に並べ、

じゃがいもと鶏肉にオリーブオイルを軽くかけて、200℃のオーブンで30分焼きます。

超簡単ですが、とても美味しいの

ハーブはフレッシュなタイムやローズマリーがあればベストですが、乾燥のものでもＯＫです。

こちらでは、いつでもフレッシュなハーブが手に入るわけではないので、ないときには

乾燥のハーブを使っています。





今回は、ホウレンソウのバターソテーを添えましたが、天板に3色のパプリカを8等分したもの

を並べて焼けば、色どりもいいし簡単ですね。

月に１，２回は作っています