サン・クッキングスクール

ヘルシーでスピーディなお料理の実習や、バランスのとれた食生活についても幅広く学習できる教室です。

ピーマンの浅漬け

2008-07-14 14:40:45 | Weblog





ピーマンの浅漬け ( 2人分 )  51 kcal   

材 料      分 量

ピーマン( 緑)    大4個
かつお節      6g
醤油        大さじ1・1/2
みりん       小さじ2

作 り 方

1、 ピーマンの種を取り1口大に切る。ポリ袋に入れてかつお節を加え、よくまぶす。

2、 調味料を加え袋内の空気を抜いて口を閉じ、袋の外からよくもむ。冷蔵庫に1時間入れて出来上がり。

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