カオニャオマムワン

突然ですが、私はマンゴーが大好きです

マンゴーラッシー・マンゴージュース・マンゴーアイスにマンゴーキャンディ
ドライマンゴー・マンゴープリン・・・
とにかくマンゴーと名前のついてる物に弱い・・・

でも、１番好きなのはやっぱり生マンゴー

それも、日本のでもなく、メキシコやフィリピン産でもなく、

やっぱり『タイ産マンゴー』

しかも、黄色の熟れたやつ

きちんと切って食べるのもいいけど皮だけ剥いて、むしゃむしゃ食べるマンゴーは至福
その代わり手と口周りはベッタベタになるけど。

そんなマンゴー好きを虜にするタイのおやつ

それは『カオニャオマムワン』



『カオニャオ』＝もち米
『マムワン』＝マンゴー

名前の通り、マンゴーともち米を一緒に食べる。
もち米はタイらしく、ココナッツミルクで味をつける。
さらにタイらしくココナッツミルクは塩と砂糖で味をつける。

感覚的には日本の『おはぎ』に近い。
味的には『イチゴ大福』なんかがもっと近い。

初めて見た時はえっと思ったけど、日本人にはかなり馴染める味だと思う

写真には無いけど、この上からさらにココナッツミルクを掛けるトコもある。

もう、お気づきでしょう・・・・

そう、このおやつの唯一の難点（）

それは・・・・超スーパーハイカロリー

マンゴーもココナッツミルクももち米も元々がハイカロリー
その上に大量の砂糖で味付け。
カロリー＋カロリーでハイカロリーのオンパレード。

食べたいけど、これ食べると太るんだよなぁ・・・
しかも、これを食べると他のご飯はいらん！！と思うくらいに腹が膨れる。
ご飯を食べて、デザートにこれを・・・なんて思っても食べれない。

ま、ご飯の替わりにこれを食べたら何の問題も無いんだろうけど・・・
友達数人とちょっとづつ食べたら問題無いんだろうけど。

フードセンターで売られているこれは量も少ないのも多いけど
街中で売られているものは、かなり量が多いから買っても食べきれない。

そこで、ママに作ってもらいました

お寿司風の『カオニャオマムワン』




これで、１個単位で売ってくれれば良いのに・・・