閑人閑話クン

『 B級グルメ 』と『 大人の遠足 』重視!
ほぼ下らない話  諸事情により、同タイトル Ⅱにて継続中

牛すじⅡ

2014-04-14 21:52:05 | 趣味
    男の台所  牛スジ 普通の煮込みは 以前こしらえたので  今回は 洋風   ワイン煮込みにします  実は すじ肉が売っていなくて   スーパー5,6軒 回りましたかね・・  他の食材を 先に揃えてしまって 肝心のお肉が 一週間先となりました   下処理した スジを                   . . . 本文を読む