牛すじⅡ 2014-04-14 21:52:05 | 趣味 男の台所 牛スジ 普通の煮込みは 以前こしらえたので 今回は 洋風 ワイン煮込みにします 実は すじ肉が売っていなくて スーパー5,6軒 回りましたかね・・ 他の食材を 先に揃えてしまって 肝心のお肉が 一週間先となりました 下処理した スジを . . . 本文を読む