今朝は５時起床
すぐに作業着に着替えて庭に出る。
盆前に庭、花壇、垣根の下の草取りを。
先ずは庭の白砂から開始です。
他人の見た目は真っ白ですが、これは主の私の努力の賜物？
いつも丁寧に草取りをしているから・・・・芽が出たらすぐに見つけてむしってしまうこと。
このところの猛暑で少し手を抜いていたので雑草は遠慮なく成長しています。
砂を掻き分け、草の一本、一本を抜いていく作業・・・黙々と。
朝の作業は７時まで。
夕方、５時前から開始・・日陰の出来たところから・・・黙々。 ６時半今日の作業は終了。
こんな暑い日の夕食は？ そう、ちょっと油物・・・と、言う訳で「天麩羅」を。
野菜が中心、具は・・「牛蒡、人参、オクラ、ナス、さつまいも、茗荷と生姜
魚は（めごち、海老、イカ）を。 タレは、酢橘酢に唐辛子をたっぷりと。
傍で家内が揚げています・・・揚がったよ～熱いうちに食べて・・・と、言う訳で。
じゃ、お先に 「いただきま～す。」 おっとと・・冷えたビールを。
最初は、オクラ・・牛蒡・・人参・・ナス
うん、うまい。
牛蒡の風味がいいね・・・
人参も甘いよ。
これは？ 「メゴチ」・・
いける、いける。
この茗荷と大葉がいいね。
香り抜群・・・
次は？ 海老を揚げてよ・・・
・・・てな具合で、暑さにめげず結構脂っこい食事をしています。
お昼は、お昼で・・・姉のおごりで、実は「うな丼」を食べました。
最近開店した店なので、チェックに行って来ました。
値段から言うと、まぁ合格の店でしたので一安心・・・栄養補給の店がみつかりました。
身体が「油もの」を要求するってことは、まだ、まだ健康なんだと納得しています。
明日も、５時スタートで残りの作業をすることに・・・。
