自家製酵母をやるなら夏近くが捗る

自家製酵母エキスをまずしこむ!生フルーツから


レッドグローブ１００グラム、水３００グラム、砂糖小さじ１


５日かけてシュワシュワ音のするエキス完成!


酵母には一年前の秋冬にトライしたけど温度管理が出来なくて(寒すぎ)
エキスすら作れなかった!

室温の高めな今ならイケる!
と、思いまして、生のブドウでやってみた。

エキス出来たら酵母種作りです。
何回も粉を入れ、水入れる。地道な作業。


地道でも、ちゃんと応えてくれる憎いヤツさ!


参考にした本です。

…果たして焼けたパンの味はどんなかな〜♪

今、バイオハザード０やってます。
４やってからの０だから、ラジコン操作で死んでます。
コンテナ無いのは難易度と言うより、創意工夫能力が
高められて良いと思うし、そんなに苦にはならない。
１と２とベロニカ良くクリア出来たなあ私。
なんて言って、実はバイオ２は２年以上寝かせてしまいました(笑)
今回の０はノーマルモードです!ほめて下さい!