2016・09・15 日没後。
中秋の夜はありがたいことに先輩がたからお誘いいただき、外飲みへ。外で飲むって言っても屋外ではありませんよ。じゃあ外食って言えよって気もしますが・・・。
それはさておき、確かに名月ですね。ガラケー撮影につき不鮮明ですがご容赦を。
外で飲む機会が増える時期は、出掛ける前に利き酒を済ませることも。
これはちょうど一週間前。
そこから日々の変化を確認しております。もちろん温度も変えて。
このような作業を何年も続けてますと、私のような未熟者でもけっこう風味の変わり具合を予想出来るようになるのです。経験ってのは活きてくるものですわねぇ。
おっと、外飲みの話しからずいぶん逸れてしまいました。
が、行った先での模様は人さまにお知らせするほどのことではありませんので、本日はこの辺で失礼を。
