本日の夕食は…
筍御飯、フキ味噌、酒粕と味噌を味醂で溶いたタレをかけた女池菜のお浸し、茶碗蒸し、大根の味噌汁でした。う~む…どれも良い出来、かーちゃん腕を上げたな。
食べてる最中で気がつくんですよ。「あっ ブログに載せればよかった。」って。
しかし時すでに遅し。 食べかけの写真では人さまにご覧いただくのは失礼千万、ということで画像ナシです。春を感じる食卓をどうぞご想像下さいませ。
フキ味噌の香りは、息子にはまだ理解できないようですが、いずれ懐かしく思う時が来るでしょう。そして酒飲みになるのだ。