越後名物笹だんご

姪の結婚式で、先月初めて訪れた新潟県栃尾市。
山が近く、緑に恵まれた落ち着いた町でした。
姪夫婦はしばらくは東京暮らし。いずれはご主人の故郷、栃尾に帰る予定です。

その栃尾のお義母さんから今朝、笹だんごと三角ちまきが届きました。
越後のおいしいお米を練り上げた、上質のお菓子です。

ほおばりながら、あの結婚式と町並みと静かだった夜を思いました。