老祥記のぶたまん

普段は店の前に屋台がはみ出して、人が群がっていることの多い神戸・南京町です。



どんな様子なのかちょっと歩いてみようかと、長安門から入ってみたら、ぶたまんの老祥記の前に行列がありません。やはり、新型インフルのせいかと・・・。
でも、店内を改装しているようで、広場をはさんで向かいの店舗で営業していました。

で、ぶたまん、ほとんど並ばずに買えました。
ぶたまんを包む人が素手だし、会計の人ともマスクなしだったので、「おいおい」と思ったのですが、家でちらしにあったとおり、強火で10分蒸しなおしていただきました。



いつもは人が多勢並んでいて、買う気が起きませんでした。
それで、他の店の皮や具が甘めのぶたまんを好んで食べている私です。

いろいろ用事を一度に済ませ、最後にそごうの地下でおやつを買って帰りました。
ファクトリーシンのまごころーるです。



普通の幸せ＾＾を味わいました。