古都金澤乃老舗酒屋親仁日記

人生慌てず、急がずしなしな~といくまいか
ロハスな生き方応援します。

コスパ抜群のしぼりたていよいよ入荷開始です

2018-01-18 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

金沢市もようやく雪も溶け通常の町の賑わいが戻ってきました。
で、奥能登から美味しい便りが来たわいね。
能登町数馬酒造さんの能登純米しずくです。
能登自家栽培の山田錦100パーセントで精米55パーセント、手汲で瓶詰め。
繊細な味わいと香りはほかにあまりないですわ。
純米表示ですが純米吟醸ですね。
竹葉さんは若い社長さんですが経営、酒造りに謙虚に人一倍の努力をされ、社員は勿論、業界、愛飲者さんからも高い評価を受けています。
それがお酒にもあらわれいますね。地元は勿論、都会でもその評価が益々上がって目の離せない蔵元の一つです。


コメント