三日連休だが、ここ二日間は比較的天候が良く、思ったより気温が高く、
さほど風もないので、外作業やゴルフの練習ができた。
外作業と言えば、我が家の野菜（大根）が例年になく豊作であった。
そんなわけで、この乾燥した時期を利用して、数年ぶりに「干し大根」を作ることにした。
大根を収穫して、それを洗い、細かに切って、目籠に干した。
干し場や目籠がないので、今後は、ある程度乾し上がったら、
次々に作業をしていきたいと思う。
目籠を朝晩取り込んだり、風が吹いてゴミなどが入り込まないように注意しながら、
干し大根を作っていくことになる。
