◆セカンドライフ◆ 恵那で楽しく田舎暮らし

串原は、国道無し・信号無し・コンビニ無しの限界集落
ここで見つけた古民家で、スローライフを始めました

⚪⚪仕事

2018年05月24日 | 日常
昨日は雨の1日

外での作業が出来ないので

ダーリンの運転で買い物に出掛けました

知らずに行ったのですが

いつも行くスーパーは改装のため明日から休みという事で

色々な物が投げ売り価格
(その分品薄です)

卵が1パック98円

水菜が1束28円

という目玉価格

他の物も、全体に安く

いつもなら、カートの上下の籠に

山盛り買って一万円は下らないのに

7千円代でした✌😉

その中の1つ、ラッキョウが1キロ98円だったので

「それなら、ラッキョウ漬け作りましょう」

と買ってきました


ラッキョウ仕事をしました

根と芽を切って、1皮剥くと

真っ白でキレイになります

ビンに入れて、甘酢で漬けました

3・4週間したら、食べられます

久しぶりに自分で漬けました

楽しみです
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2 コメント

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Unknown (沙羅.)
2018-05-25 15:51:57
ラッキョウ安い~~~
今年は新生姜もラッキョウもお休みですゎ。。
漬けたのを引っ越しで運ぶのがね~・・

梅干しだけは漬けようかなぁ、と思ってるけど
Re:Unknown (hana)
2018-05-25 19:18:20
沙羅さん>
ね!安いでしょ
新生姜も漬けましたが、もう半分位になってしまいました
(1パック分だからね)

液体入りの瓶は引っ越しにはNG!だもんね
来年からは思いっきり作って下さいな

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