鶏じゃがコンソメ版。味付けはコンソメ、唐辛子、にんにく、塩、胡椒、ケチャップ少々、油も少し。コンソメだけだと鶏の臭みが消えないので肉は柑橘果汁をまぶしてラップして冷蔵庫で臭み抜きをしておく。柔らかくもなります。じゃが芋は火が通り難いので少し水をかけた上でレンジでしっかり目に下処理しといた方が早く煮えます。味噌や醤油より微妙に手間が多いけど、旨いですよ。
療養中の父の家族との距離の取り方が、ちょっと甘い感じはした。竹蔵は家族に甘えているワケだが、結構致死的な選択。弟が急に距離を置いてきたり、この間わざわざ出した鰻も軽くスルーして、あれ？ 竹蔵が悪化しない内に食べさせなかったの？ とか、そういうのがちょいちょいある。ただ百人一首をする段での母の張り切りや、やはりヒロインじゃないから少しだけ気楽に扱える次女の餅子の件は中々面白かった。戦争批判はもうNHKのテンプレだね。雪の振り方軽く豪雪気味だったり、ゆったり進行気味だったり、父が働けず医療費もかかって、どうやってあの家族はそこそこのレベルの暮らしを維持しているのか？ 近所や学校で忌避されないのか？ 皆、優しいのか？ とは思ったが、家族のやり取り自体は丁寧だった。ゆったりしているようで省略している描写は多いのかもしれん。
霞ヶ丘バラッドの４話『会津パープルオレンジ』の第２回を投稿サイトにUPしました。あと１回で終わる予定です。千石がどんな状況でどんな妖怪を呼んでしまうのか？ 次回、お楽しみっ！