紅いもタルト

紅いもタルトを頂いたので、喰ったら美味かったです。
濃い紫色をしているため、どんな味なんだろうかと、びびりつつ喰らえば、
浜っ子の自分はハーバーの食感を思い出しましたが、いもの味は広がり、
これが紅いもであると認識でき、満悦でき、美味いです。
仄かな甘みだけれど確実に甘い、いもの甘み、嘘臭くなくて好きなんですが、
紅いもタルトにも、同じように思いました。

紅いもタルト／八重山銘菓