札幌弁当マスターブログ

「札幌弁当」食べて見なけりゃわかりませんよね!
気まぐれに風景写真・コンサ・動物園・愛犬など・・・

さらに改良“天丼たれ”見直しました!

2018-06-23 | 弁当紹介
出汁、醤油、みりん、お酒、砂糖の配合をかえ、より香ばしく
仕上げました。大鍋で沸騰させず、焦がさずじっくり時間を
かけて丼たれをつくりました。蛯天3本に茄子天、さつまいも天
ちくわ天と美味しさてんこ盛りですが、今回の主役は自家製の
このたれです。札幌弁当工房の天丼580円込です。






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