私の仕事は、来週からなので
今週は、のんびり過ごしています
先日、娘たち家族が
リモート帰省してくれましたよ🎵
前にも書いたかもしれないけれど
１つの画面に宮城、千葉、大阪にいる
それぞれの家族が、同時に映るって不思議～
なんて便利な世の中になったんだろう
自分が、生きている60年の間に
世の中、随分変わっちゃったなぁ～
でもリモートのおかげで
お孫ちゃんたちの成長ぶりがわかって
グランマは、嬉しかったなぁ🎵
(グランマと呼ばれています)
まだまだ先かもしれないけど
会える日を楽しみにして頑張ろうっと🎵
お正月明け、年末に買いだめた食材が結構あり
消費期限が迫っているものから慌てて食べましたよ～
スペアリブ
豆腐にしらす、ネギを乗せて熱いラー油をかけてみました
シメジとキャベツ炒め
挽き肉のレンコン挟み
大根と早煮昆布の煮物
パスタ、きゅうり、ハムのサラダ
じゃがいもとネギに生クリーム、チーズを乗っけて・・
里芋とタコの煮物
エビカレー
豆腐のきのこあんかけ
生ハムサラダ
きゅうりの味つきクラゲ乗っけ
酢の物
なすしぎ、大葉入り
玉ねぎ、にんじんのかき揚げ
以前、娘にかき揚げ食べたいと言われ
下手くそなかき揚げを食べさせてしまい反省～
美味しいかき揚げを食べさせたいよ～
練習しよう～
では、またね
