お菓子作りによくホットケーキミックスが使われています
レシピも沢山あるので
いつか、作ってみたいと思いつつ
今まで一度もホットケーキミックスを使って
お菓子を作ったことがないのです
そこで今日、いよいよ作ってみましたよ🎵
美味しそうなレシピがあったのです
作ったのは「きな粉蒸しパン」
ホットケーキミックスにきな粉をたっぷり入れて
蒸してみました🎵
イメージは、丸く可愛い蒸しパンができる予定だったのですが
ちょっと窮屈だったみたい(笑)
丸ではなく、三角の形になっちゃったわ～(笑)
でも、蒸しパンらしくなく
キメが細かく、すごく美味しい～🎵
でももう少し､砂糖を入れても良かったな
ホットケーキミックス、便利で美味しい～🎵
今回、蒸すときフライパンを使う予定でしたが
やっぱり、蒸し器を使ってしまいました(笑)
昔ながらの大きな蒸器で重いので
フライパンを使う気満々だったのに
やっぱり、いざとなると蒸し器なんだなぁ～(笑)
大きく重い蒸し器、早く卒業したいのです
次回は、マフィンを作ってみよう🎵
では、またね
