今日テレビで「フカヒレが日本の食卓から消える」番組をやっていました。
フカヒレは多分、1,2度食べた事があるような、ないような感じだと思いますが
世界的にサメの乱獲をやめて保護的な動きがあることを初めて知りました。
自分にとってサメといえば「ジョーズ」。怖いイメージしかありません。
あの映画の音・音楽は今でも鮮明に覚えています。
でも、怖いという固定観念は良くない事かもしれませんね。
確かに乱獲も良くない。ただフカヒレは美味しかったような
今日テレビで「フカヒレが日本の食卓から消える」番組をやっていました。
フカヒレは多分、1,2度食べた事があるような、ないような感じだと思いますが
世界的にサメの乱獲をやめて保護的な動きがあることを初めて知りました。
自分にとってサメといえば「ジョーズ」。怖いイメージしかありません。
あの映画の音・音楽は今でも鮮明に覚えています。
でも、怖いという固定観念は良くない事かもしれませんね。
確かに乱獲も良くない。ただフカヒレは美味しかったような