gooブログはじめました!

OCNのブログからお引越ししました。
日記を書いて行きます。
よろしくお願いします。

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今年も今日で終わり

2018-12-31 13:45:03 | 日記

1年も今日で終わり。電光石火の如く過ぎてしましまった。

皆さん、来年もよろしくお願いいたします。

良い正月をお迎えください。

 

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白菜漬「更に美味しく」

2018-12-25 13:05:49 | 日記

今ままではスーパーから買ってくる白菜漬けをサラダ感覚で食べて美味しい

などと言って食べていたが、自分が漬けた白菜漬があまりにも美味しいので

スーパーで売っている白菜漬けはやめた。

そしていろいろ研究して、塩・砂糖・ショウガなどを入れて食べてみたが自分の舌

にあわなかった。

やはり白菜漬けはシンプルであるが、塩だけで漬けて食べるのが一番いいようだ。。

食べるときは味のもとと醤油を少しかけて食べるのが抜群に美味しい。

さああ、これから正月用を漬けたい。

 

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白菜漬ける

2018-12-15 13:54:38 | 日記

白菜も一時は高くて手の届かない野菜だったが、今は違う。

ひと玉の二分の一が98円と安く漬物にすべく買ってきた。

昨日漬けて今朝食べた。旨い、旨い。

漬けるのが楽しみになってきた。

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早や12月

2018-12-01 15:18:31 | 日記

1年なんてあっという間、早や12月である。

今年は昨年に比べ心に余裕があるようだ。

クリスマスのケーキ注文済み、おせつ料理注文済み、

年賀状書き済、後何がある。ああ、後飾り餅と雑煮用の餅だ。

これ等は15日ころスーパー買う。

、今日の焼酎のおかずは、サバの塩焼きである。

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