【今日の献立】
1 かぼちゃとひき肉炒め
2 マグロとアボカド
3 レバーパテ
【1 かぼちゃとひき肉炒め】
○ 材料
・かぼちゃ1/4個
・やまいも1本
・豚ひき肉150g
・しょうゆ
・砂糖 大匙3弱
・バター 大匙2強
・塩
〇 作り方
・かぼちゃをレンジでチンして柔らかくしてから、1口大に切る
・かぼちゃと砂糖大匙3弱としょうゆ適量(大匙1弱)と水少々をシリコンスチーマーに入れ4分半
・やまいもを一口大に切る
・フライパンで豚ひき肉を炒め塩をし、やまいもを投入
・かぼちゃを足して、バターを入れ、味を見て適宜醤油を足す
〇 感想
・甘かったがこれくらいの甘さでいいかも
1 かぼちゃとひき肉炒め
2 マグロとアボカド
3 レバーパテ
【1 かぼちゃとひき肉炒め】
○ 材料
・かぼちゃ1/4個
・やまいも1本
・豚ひき肉150g
・しょうゆ
・砂糖 大匙3弱
・バター 大匙2強
・塩
〇 作り方
・かぼちゃをレンジでチンして柔らかくしてから、1口大に切る
・かぼちゃと砂糖大匙3弱としょうゆ適量(大匙1弱)と水少々をシリコンスチーマーに入れ4分半
・やまいもを一口大に切る
・フライパンで豚ひき肉を炒め塩をし、やまいもを投入
・かぼちゃを足して、バターを入れ、味を見て適宜醤油を足す
〇 感想
・甘かったがこれくらいの甘さでいいかも