台風18号は、夕べからの大雨午前6時状況234ミリも降っており、
釜石市の中央、大渡町冠水通行止め!沿岸部では、土砂崩れで通行止めに
なっている箇所も
被害が最小限にすむようにと祈っております。
そして、先日
スーパーで、小麦粉を、安売りしていましたが、我が家の在庫を考えたら
2袋 何かお菓子を作って消耗しなければ
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作ってみました「がんずき」
今回は、牛乳ではなく豆乳で
がんずきは、東北でも宮城、岩手の郷土料理なそうですが、
産直で、販売している時は、必ず購入して味見をしているワンズママです
ワンズパパの感想
「いつもより うめな~
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」
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次は、シホンケーキに挑戦しようかな
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