船釣り

昨日は、シャロンパパ　友人達と船釣りに行ってきました

今回は、ムシガレー（ヒガレー）の大小20匹

シャロンママは、まな板の大きさのムシガレー（ヒガレ－）

先ずは、お刺身用4枚おろし

 

 

まな板が滑るので、キッチンペーパーを敷いて　悪戦苦闘

出来ました

 

晩酌と共に

大きめのムシガレーを一夜干し

前回　は、海水に4時間ひたし、ほんのり甘さがあり

超美味しかったです

今回は、一晩浸してみました

（海水は、ペットボトル2Lにシャロンパパが持って来ましたよ）

美味しくなあれ