花好きなゆみちゃん

旅行好きです。

梅干しとサワー漬け

2019-06-24 16:30:27 | 日記
今日はパッチワークだったので行って来ました
お茶を頂いてお喋りしてからスタートしました

前の時に宿題を出して貰っていたので迷ってすると
反対に縫い又失敗しました

電話して来たら良かったのにと
「言って頂きました」

未だ初めなので自分の物だから良いかなぁ
何回かしている内に覚えるでしょう・・・

帰りにお友達と何時ものバイキングでランチを食べてきました
ここでサワー用の氷砂糖とお酢と塩を買って帰る予定だったのに

スッカリ忘れて家について思い出して買いに行きました
氷砂糖1件目は500グラムしかなかったので2件目に

1kを2袋を買ってきました
梅はあく抜きしていたのでサワーを2kと

梅干しを3k全部で10k漬けました
後は赤シソを入れて土用干しすると食べられます








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6 コメント

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梅干し、サワー漬け (ぎんちゃん)
2019-06-24 18:58:12
まぁ~凄い~色々沢山漬けられましたね

梅干し10Kとは凄い~以前いただいた事ありましたね
サワー漬け、ラッキョウ等々・・・もう少ししたら食卓が賑わいますね
↓昨日もお稲荷さん沢山作られいつも
ゆみちゃんさんの手作り料理感心しています。
先日お団子戴きありがとう美味しかったです
お礼言うのが遅くなりました。

アマリリスの花綺麗だわぁ~私の所の種類と同じ?でした。私の所は今年は1輪しか咲かなかった。
梅干し サワー漬け (ひーちゃんのブログ)
2019-06-25 15:57:06
こんにちわ

パッチワーク楽しみね

梅干し ラッキョ 沢山漬けられましたね
土用干しが楽しみですね
梅干・サワー漬け (花好きなゆみちゃん)
2019-06-25 17:38:55
ぎんちゃんコメント有難う

今年沢山有るから良かったらどうぞ・・・
ほんの1つで皮むくの大変だったでしょう

アマリリス今年一種類
で1本しか咲きませんでした
今年寂しかったですですが綺麗に咲きました
梅干しとサワー漬け (花好きなゆみちゃん)
2019-06-25 17:48:01
ひーちゃんコメント有難う

パッチワーク中々大変です

家族も梅干しよく食べているので
毎年漬けても食べてしまっています
梅干しとサワー漬け (ニコ&ラヴィとシニアライフ)
2019-06-25 20:19:40
こんばんは
いつも忙しくされているのに
たくさんのラッキョウ漬けに梅干し
感心します。

お菓子を作ったり お寿司や
お赤飯 よく動かれますね パッチワーク
まで 充実の毎日ですね。
梅干しとサワー漬け (花好きなゆみちゃん)
2019-06-27 13:18:29
ニコ&ラヴィさんコメント有難う

今日はお疲れ様でした

梅干しとラッキョウは家で食べているので
その時期が来たら何時も漬けています
梅を頂くので漬けていたら誰でもに
あげられるので漬けていますよ

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