花好きなゆみちゃん

旅行好きです。

梅干しとサワー漬け

2019-06-24 16:30:27 | 日記
今日はパッチワークだったので行って来ました
お茶を頂いてお喋りしてからスタートしました

前の時に宿題を出して貰っていたので迷ってすると
反対に縫い又失敗しました

電話して来たら良かったのにと
「言って頂きました」

未だ初めなので自分の物だから良いかなぁ
何回かしている内に覚えるでしょう・・・

帰りにお友達と何時ものバイキングでランチを食べてきました
ここでサワー用の氷砂糖とお酢と塩を買って帰る予定だったのに

スッカリ忘れて家について思い出して買いに行きました
氷砂糖1件目は500グラムしかなかったので2件目に

1kを2袋を買ってきました
梅はあく抜きしていたのでサワーを2kと

梅干しを3k全部で10k漬けました
後は赤シソを入れて土用干しすると食べられます







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