ブルベリージャム

　先日は非常にのんびりとした台風に　何かと気を揉みましたが、何処かに行ったのでしょうか？　夜になってと賑やかでしたが、今は静かですね。　 動けば汗はかきますが　過ごし易い良い季節になってきました。 　少し前ですが　ブルーベリーが手に入ったので　ジャムを作りました。今年は最後にレモン汁をいれた所　適度に固まって上手くできあがりました。レモンって必需品なのでしょうか？　いつもはとろとろの出来上がり . . . 本文を読む