3月19日 ランの開花

ランが次々と開花しています。

年賀状に載せたパフィオの花がまだ咲いています。

”Paph　Hennrietta　Fujiwara”



次々と咲きこれは4番目の花です。

その上、つぼみがまだ一つあります。

このまま咲かせてやっていいのかなと、思います。

というのも、葉の艶がなくなり衰えが目立ちます。


これはとても小さな花です。

パフィオの一種です。

”Paph　Spiceriannm”



前のランの先生からいただいたものです。

こうして次々と花が咲いてくると、がぜんやる気が出ます。

この記事は昨日書いていたのですが投稿していませんでした。

ブログを見て一昨日のお弁当記事だったのでびっくり！

頭が眠たい眠たいと言ってます。

3月17日 お弁当献立・指疱瘡

3月4日　がんばらなくてもよいと

お医者様から言われました。

指疱瘡を切開しました。

爪の横5mm位が膿んでいました。

2週間経過します。

中心部から2×3cm位の皮がはがれました。

つるつるの新しい皮膚ができていました。



早く治らないと、20日のお彼岸のお手伝いが

できません。

テルテル坊主ではありませんが、

あ～したよ～くな～れ！


3月17日お弁当お品書
１　ステーキチャーハン
２　えびのいが揚げ
３　鶏ささみのサラダ
４　たことブロッコリのごま酢じょうゆ
５　豆腐の野菜あんかけ
６　甘辛いなり
７　黒米のココナッツミルク

一品づつできあがりました

１　ステーキチャーハン

ニンニクの香りのステーキチャーハン。ブランデー・しょう油の匂いが食欲をそそります。　　

　　　　　

２　えびのいが揚げ

えび・卵白・生姜汁・かたくり・調味料をフードプロっせサーにかけピンポン玉位に丸めます。そうめんをイガのようにつけて揚げます。

　　　
　　

３　鶏ささみのサラダ

ささみは湯どうし、大根・人参・ピーマン・ネギはせん切りして、冷水に放し、水気をきります。梅ドレッシングをかけてお召し上がり

　　

４　たことブロッコリのごま酢じょうゆ

タコはそぎぎり、ブロッコリは茹で、リンゴはイチョウ切り。食べる直前にごま酢じょゆで和えます。

　

５　豆腐の野菜あんかけ

豆腐は湯で温めておきます。野菜(人参・しいたけ・えのきだけ・ねぎ・さやえんどう）はせん切りしてだしで煮て、片栗でとろみをつけます。豆腐を盛って案をかけます。

　　　

６　甘辛いなり

いなりとシメジは甘辛く煮ます。大和イモと青のりを混ぜます。

　　
　　

７　黒米のココナッツミルク

インドネシアのデザートです。黒米は不老長寿の効用があるそうです。ピッタリの料理です。ココナッツミルクを上からかけます。

　　　

お弁当に詰め合わせ

　

<color="purple">P.M.6：00お届けしました。

「今晩は昨日はお花ありがとうございました。

　今日はステーキチャーハンです。」

「ほう、ありがとうございます。」

「今週の土曜日お弁当をお届けします。」

「はあ～？」

「土曜日です。」

「ええ～？」

「今週の土曜日です。」

「まあ、重ね重ねありがとうございます」

3月16日 春の陽に誘われて

千代の日本犬保存会の会費納入の督促で

まだ納めていないことに気づき郵便局へ行きました。

つい明るい春の陽光に誘われて遠回りしました。

近くに児童公園があります。

寒い時は遊具を見ることもありませんでしたが、

今日はそばの駐車場も満車で子供さんとその両親や祖父母連れで

賑わっていました。

カリブの海賊を連想する遊具や耳たぶが沢山ひっついたようなもの



恐竜の骨格、口から水が飛び出る竜、赤い大タコなど



親子で楽しそうに遊んでました。


そばにはあっという間に開花した桜やミモザの木





1週間前河津桜を探している時はまだ咲いていませんでした。


公園を回って郵便局に寄って帰る途中旗が立っていました。

牡丹餅の宣伝かなと思いましたが近寄ると

「ゆっくりかいどう」長崎街道再発見の旗でした。



亡くなった友が J R のウウォーキングをしていたのを思い出しました。

3月15日 久々のラン教室

先月のラン教室は

生徒は待っているのですが、

先生が来られず、とうとう休講になりました。　

今度の講師は明るい方なので、

「先月は休んでしまい皆さんに迷惑をおかけしました。」

「わはははーーー」



講師は3月ブラジルに行かれたそうです。

イグアスの滝・マチュピチュのツアーは、羽田からロスまで　12or13時間

ロスからペリーのリマまで9時間、リマからイグアスの滝まで　4or5時間

乗り継ぎの旅行は10日間のうち4日間位が飛行機だったとか。


また東京ドームでの今年のラん展のお話もされました。

最優秀はコバチ、2008年発見され流通しているのは黒ラベルの付いたもの。

原種を輸入するのはワシントン条約で禁止されているので、シブリングして

輸入したものなんですって。

育てた方はお医者様で、2人の方が温室を管理されている。

お金があるから・・・・　


今月のランの作業は

温度管理は25℃位に調整

灌水はよく晴れた午前中にたっぷり

植え替えは温度が保てるならばOK！

肥料は必要なし。


お昼の食事を済ませてすぐの受講だったので眠たくて眠たくて

先生には悪かったけれど半分寝てました。

ときどき講師の大笑いに仰天して目が覚めては、また　うとうと。

脳は春眠状態です。



先生が持参された花の咲いたらんです。

　　
　　
　　

3月14日 千代のホワイトデー

2月14日のバレンタインデーに千代はチョコを配りました。

本命よと言いながら。

3月14日の今日はホワイトデー。

デパートはここ2，3日お客様が多いいそうです。

皆あわててお菓子を買っているのでしょうね。

5時過ぎ寿司屋の大将がピンポンチャイムを鳴らして

「いらっしゃいます？」

「は～い、ごめんなさい。出かけてました。」

「今日はホワイトデーなので、あら千代ちゃん～。」

寒いので千代は家の中です。

何？という風に玄関に出てきました。

「今から握ってきます。」

ほどなくして、新作入りにぎりが届けられました。

一番右奥に入っていたのは、しゃりをノリで巻き、

シャリの上は　いかとうずらの生卵　です。
　

「ノリが湿気るので、すぐに召し上がってください。」と、言われ

いただいてすぐに食べました。

食べた後でデジカメを思い出し、それ抜きの写真になりました。



エビは生です、肉はローストビーフ風、なかなかこったにぎりでした。

「千代ちゃんおごちそうさまでした。」

後で千代にはビーフジャーキーを　　

にぎりの代わりに与えようと思います。