3月「ひなの会」と、ネーミングしたグループで
全国の?お雛様を愛でる旅行を10年してました。
会員の一人、それも一番旅行を楽しみにしていた友が
亡くなり、家族の介護や、ペットの世話などで
旅行ができなくなって10年。
今年も旅行は無理でもせめて食事会を!
と、企画しました。
場所は八幡の老舗ホテル
時間は12時から
食事はワインなしのフルコースでした。
テーブルにはランとカーネーション
前菜は豚のテリーヌ風
にんじんのポタージュスープ
魚料理はぶり
肉料理はステーキの網焼き
デザートは紅茶のプリンの上に苺・アイスクリーム・パイ
コーヒー
前菜と一緒にフランスパンが出されたので
早々と、前菜とともにいただきました。
魚料理の時お代わりのパンが出され、
引き続きお代わりが出るのかと、思ったのですが
パンが出なかった事。
フランスパン用バターがよそのテーブルには
出ていたのに無かった事。
2点が心残りでした。
お料理はすべてとてもおいしく、
お店の方も感じがよかったのでまた伺ってもいいかな
と、思いました。
全国の?お雛様を愛でる旅行を10年してました。
会員の一人、それも一番旅行を楽しみにしていた友が
亡くなり、家族の介護や、ペットの世話などで
旅行ができなくなって10年。
今年も旅行は無理でもせめて食事会を!
と、企画しました。
場所は八幡の老舗ホテル
時間は12時から
食事はワインなしのフルコースでした。
テーブルにはランとカーネーション
前菜は豚のテリーヌ風
にんじんのポタージュスープ
魚料理はぶり
肉料理はステーキの網焼き
デザートは紅茶のプリンの上に苺・アイスクリーム・パイ
コーヒー
前菜と一緒にフランスパンが出されたので
早々と、前菜とともにいただきました。
魚料理の時お代わりのパンが出され、
引き続きお代わりが出るのかと、思ったのですが
パンが出なかった事。
フランスパン用バターがよそのテーブルには
出ていたのに無かった事。
2点が心残りでした。
お料理はすべてとてもおいしく、
お店の方も感じがよかったのでまた伺ってもいいかな
と、思いました。
なあ~んて言っておきながら
変わりばえせずにごめんなさいね。
また、集まりましょう。
楽しい会話ありがとうございます。
わたしの田舎臭い料理とはえらい違いの美しいおいしいお料理でしたね。
またプレゼント交換会も楽しかったです。腕カバーさっそく使わせていただきます。
母がいつも「マコちゃんいつまでも綺麗でいなさいよ。」と言っていたのを先生を見ていてふっと思い出しました。身綺麗でいるこころのゆとり、大切ですね。見習います。
ご迷惑でしょうが、またたのしい計画待っています。