5月14日（日）お弁当献立・初夏のウェディングドレス

フイットネスルームはムーブの4Fです。
ルームランナーを歩きながら
外を見下ろします。

ちょうど真下がアルモニーサンクと
ソレイユホールがあります。

結婚式場もあるので
ショーウインドーには季節で
ウェディングドレスが変わります。

5月の新郎新婦の装いはいかがですか？



人生の華を彩るウェディングドレス
時々こうして見ることができ
楽しいですね。

お隣のホールには広い年齢層の方々が
次々と入っていきます。

「何があっているのでしょう？」

「さあ？」

「もうお弁当を持って出てくる方もいますよ。」

時間は10時半過ぎです。

帰りに確認しました。




5月14日　点心べんとうお品書

１　物相ごはん
２　しぐれ煮牛肉
３　かに入り卵焼き
４　ごぼうのごま酢あえ
５　絹かつぎ
６　おくらのふり味
７　しめじと青菜のおひたし
８　即席吸い物
９　グレープフルーツジュース

一品づつ出来上がりました

１　物相ごはん

竹の物相型を購入しようとデパートまで行きましたが思いとどまりました。
初夏ですがいつもの梅型です。青のり粉をふって、瓜と奈良漬けを添えました。

２　しぐれ煮牛肉

牛肉はしょうがとともに、酒・しょうゆ・みりんで煮ます。

３　かに入り卵焼き

卵にカニとねぎを加え、フライパンで中を半熟状のオムレツのように焼きます。

４　ごぼうのごま酢あえ

短冊に切ったごぼうはだしで煮ます。粗くすったごまや酢で和えます。

５　絹かつぎ

皮つきの里芋の上下を切り落とし蒸します。温かいうちに塩とごまをふります。

６　おくらのふり味

オクラは塩をまぶして色よくゆでます。軽く塩を振ります。

７　しめじと青菜のおひたし

しめじをだし・しょうゆ・酒で煮て冷まします。青菜を茹でてしめじとあえます。

８　即席吸い物

椀にとろろ昆布・かまぼこ・ミツバを入れ、食べる時に温めただしを入れます。

９　グレープフルーツジュース

グレープフルーツ・ミネラルウォーター・はちみつをミキサーにかけます。イチゴの薄切りを添えます。

お弁当箱に詰め合わせ

p.m.4:10　お届けしました

「こんにちは。」

「こんにちは。
今日も引き続きいただけるのですか～？」

「はい、召し上がってください。」

「このおだしを温めて、具を入れてください。」

「はあ、ありがとうございます。」

今日はお弁当が多いと前回おっしゃったので
あっさりした点心べんとうにしてみました。