2月28日 お弁当献立・いい人いなり湯

「1ヶ月ぶりです。」
いなり湯がストレッチに滑り込みで
来ました。

その1ヶ月の間に
ルームランナーが1台増え、
代わりに自転車が1台減りました。

「愛用の自転車だったのに、残念。」

「あれ壊れてたでしょう?
使用不能の紙が貼っていましたよねえ。」

「でも、マニュアルなら使えたので
それで漕いでいたんです。」

いなり湯に昨日のブログにも書いた
ミトドケ妻の話をしました。

「一つ私の漫才を聞いてえ～」

「フイットネスに来て、
漫才聞かしてもらって幸せ～」

話を聞き、スッゴク 喜んでくれました。

「4時からの方？」
「そおです。」
「皆知らない人ね。」

知ってたら話せませんよ。
いくら私がおしゃべりでも。


2月28日　お弁当お品書き

１　鶏肉ごはん
２　牛肉とごぼうのみそ煮
３　ちくわのかき揚げ
４　じゃがいもの梅あえ
５　たくあんのだし漬け
６　もやしとふきのとうナムル
７　白玉だんごと春菊のみそ汁
８　みかんふぶき

一品づつできあがりました

１　鶏肉ごはん

鶏肉や野菜が沢山入っているので、これだけでお腹一杯になります。

２　牛肉とごぼうのみそ煮

鶏肉ごはんではごぼうのささがきは小さく、みそ煮は大きめのささがきです。おかげで指先が真っ黒です。

３　ちくわのかき揚げ

油が新しい時かき揚げをします。ちくわ・人参・チーズは5mm角、グリンピースを卵液粉で揚げます。

４　じゃがいもの梅あえ

じゃがいもの細切りを歯ざわりが残る位に茹でます。梅肉であえて花穂を飾ります。

５　たくあんのだし漬け

たくあんとしょうがをせん切りし、だしに5時間つけます。だしをきって、盛り付けて、貝割れを飾ります。

６　もやしとふきのとうナムル

夕刊に載っていた「ほろ苦い」料理です。春を感じますね。

７　白玉だんごと春菊のみそ汁

白玉新三郎の白玉粉です。とても柔らかいだんごができあがりました。みそは白と赤、野菜は春菊と柚子を使いました。

８　みかんふぶき

みかんの皮むきが大変でした。淡雪がどうしても分離します。

お弁当に詰め合わせ

p.m.5:05　お届けしました。

「こんばんは。」

「こんばんは。今日も引き続き
いただけるのですか？」

「はい。召し上がってください。
今日は白玉だんごのおみそ汁です。」

「はあ、今日は暖かかったですねえ。」

「はい、暖かかったです。」

「器をお返ししておきます。」

「はい、いただきましょう。
どうぞ、お召し上がりください。」

「