今朝の朝礼で
「5月5日 今日はこどもの日で祝日です。
千代ちゃんドッグフード沢山食べて
元気でいてね。」
近頃ちょっと食が落ちています。
京都のお土産で西大和のお弁当
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/8f/7bc3b710bd1fb2cd08f3210f0d815921.jpg)
二傳のお弁当をいただきました。2段重ねです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/4f/da598c22463a806b56a364a7715e25e3.jpg)
さすが京、きれいですねえ。
(思いやり弁当が恥ずかしくなりました。)
それにとらやの柏餅でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/fb/9132eba6da197b8f751c3a19f98fe616.jpg)
5月5日 お弁当お品書
1 瓦そば
2 うにご飯
3 豚肉のハーブ焼き
4 小えびのケチャップ煮
5 じゃがいものバター蒸し
6 きゅうりの甘酢漬け
7 五月汁
8 いちごのムースアイスクリーム
一品づつできあがりました
1 瓦そば
2 うにご飯
3 豚肉のハーブ焼き
4 小えびのケチャップ煮
5 じゃがいものバター蒸し
6 きゅうりの甘酢漬け
7 五月汁
8 いちごのムースアイスクリーム
9 つわ蕗の炒め煮
お弁当に詰め合わせ
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「5月5日 今日はこどもの日で祝日です。
千代ちゃんドッグフード沢山食べて
元気でいてね。」
近頃ちょっと食が落ちています。
京都のお土産で西大和のお弁当
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/8f/7bc3b710bd1fb2cd08f3210f0d815921.jpg)
二傳のお弁当をいただきました。2段重ねです。
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さすが京、きれいですねえ。
(思いやり弁当が恥ずかしくなりました。)
それにとらやの柏餅でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/fb/9132eba6da197b8f751c3a19f98fe616.jpg)
5月5日 お弁当お品書
1 瓦そば
2 うにご飯
3 豚肉のハーブ焼き
4 小えびのケチャップ煮
5 じゃがいものバター蒸し
6 きゅうりの甘酢漬け
7 五月汁
8 いちごのムースアイスクリーム
一品づつできあがりました
1 瓦そば
牛肉は甘めに味付けし、錦糸卵、あさつきの小口切り、もみのりを用意します。ホットプレートで茶そばを焼きます。
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2 うにご飯
壱岐の方からいただいたうに飯の素に、しいたけ・ごぼう・にんじんを入れ炊きこみました。
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3 豚肉のハーブ焼き
豚に塩・こしょう・タイム・ガーリックをふり、焼きます。仕上げにしょうゆをたらします。
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4 小えびのケチャップ煮
ねぎ・しょうがのみじんぎりをサランラップをかけずにレンジします。次にケチャップ・豆板醤・しょうゆをいれレンジ、さらにえびを入れレンジ。手軽に作れます。
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5 じゃがいものバター蒸し
じゃがいもは一口大に切り、水にくぐらせます。塩・こしょう・バターをつけレンジします。
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6 きゅうりの甘酢漬け
姫きゅうり かわいいきゅうりです。1cm幅の輪切りにし、酢・砂糖・塩であえます。
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7 五月汁
ごぼう・にんじん・しいたけ・油揚げ・糸こんにゃくをだしで一煮立ちし、ざるに上げます。うど・ゆでたふき・そら豆を混ぜ、みそを溶いただしを注ぎます。
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8 いちごのムースアイスクリーム
苺に砂糖をかけ、ミキサーにかけます。生クリームを泡立て、苺を少しづつ加えます。
器に入れて冷凍します。
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器に入れて冷凍します。
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9 つわ蕗の炒め煮
五月汁に使ったつわ蕗をきんぴら風に炒め煮しました。
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お弁当に詰め合わせ
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p.m.5:00 お届けしました。
「こんばんは。」
なかなか返事がありません。
帰ろうかな~と思っていたら、中から
「はあ~い。ちょっと待って下さい。」
「待ってますから、ゆっくり。」
こけたら大変です。
「引き続きすみません。」
「楽しんでます。今日は瓦そばです。」
「毎回工夫されて恐縮です。」
「いいえ。どうぞ召し上がって・・・」
「こんばんは。」
なかなか返事がありません。
帰ろうかな~と思っていたら、中から
「はあ~い。ちょっと待って下さい。」
「待ってますから、ゆっくり。」
こけたら大変です。
「引き続きすみません。」
「楽しんでます。今日は瓦そばです。」
「毎回工夫されて恐縮です。」
「いいえ。どうぞ召し上がって・・・」