4月7日 お弁当献立・うまいもの市

今日は月命日です。

お寺様に持参するお供えを購入するために

朝一番で　I　デパートに行きました。

ちょうど　8　階の催事場で全国うまいもの市が

あっていました。

普段こんなに早く行くことはないので

あの八天堂のクリームパン売り場に直行。

いつも売り切れの紙がぶら下がり、

食べたことがありません。

一番人気のカスタードパン、二番人気の生クリームパン

その他に抹茶パン、小倉あんパン

どれもおいしそうでした。

やはり一番と二番人気にしました。

せっかくなので、キムカツも。



お寺様にもおすそ分け。

まだ召しあがったことがなかったそうで

大層喜ばれました。

4月7日のお弁当お品書

１　春菜手綱弁当
２　牛肉とセロリのオイスター炒め
３　ちりめんじゃこのかき揚げ
４　うどとわかめの青のり酢
５　たけのこと昆布の梅煮
６　アスパラの味噌マヨ和え
７　そら豆の甘煮
８　フルーツカクテルのケーキ

一品づつできあがりました

１　春菜手綱弁当
菜の花のうまだしびたし・いり卵・鶏そぼろ・ちりめんじゃこの酒いり・小角にんじんの含め煮の五色のおかずを手綱につめました。

２　牛肉とセロリのオイスター炒め

セロリは混ぜる程度に炒めて歯ごたえを残します。

３　ちりめんじゃこのかき揚げ

油があたらしい時はいつもかき揚です。

４　うどとわかめの青のり酢

青のり粉の香りがきいたさっぱりの酢の物です。

５　たけのこと昆布の梅煮

とびっきり新鮮なたけのこです。こんぶと梅干で煮汁が最高。

６　アスパラの味噌マヨ和え

鶏ささみは開いて酒をかけレンジし身を裂きます。味噌マヨドレッシングで和えます。

７　そら豆の甘煮

そら豆は薄皮をむき、沸騰したシロップで煮ます。

８　フルーツカクテルのケーキ

シロップ漬けのフルーツが1カップ入っているので、トロっとしたケーキです。上に生クリームをかけました。

お弁当に詰め合わせ
　

ご飯は春菜手綱弁当、おかずは左（かき揚げとそら豆）中（アスパラ・うどとわかめの青のり酢）右（牛肉・タケノコ）

ケーキ

P.M.6:00　お届けしました。
　
「こんばんは。よく降りましたね。」

「寒いですね。」

　少し話がかみ合いません。

「今日はそぼろご飯です。」

「デザートまでついて。

　心のこもったデザートで。」

「ありがとうございます。

　どうぞお召し上がりください。」　　

「はあ、いただきます。」