法要のあと和尚様が
「この袈裟は M 様が寄進された袈裟です。
昨年夏、もう長くない命です。
一つお寺へ何かさせていただきたい、と申されました。
お父様も亡くなられた時袈裟を寄進されたとおっしゃったので、お願いしました。
急いで京都の方で作らせました。
間に合いました。お盆のお参りで見ていただきました。
ご自分の命を見つめ見事な最期でした。」と、話されました。
会場を去られた和尚様を追いかけ
「和尚様、袈裟をもう一度見せてください。」と声をかけました。
和尚様は振り返り、両手を広げもう一度会場に戻られました。
他の方も近寄り彼女が寄進された品物をしげしげと見ました。
「これは七丈です。柄は寄進される方のイメージからこちらで選びました。」
彼女のイメージ通りベージュ色の濃淡で上品な柄でした。
「触ってもよろしいですか?」
「どうぞ、どうぞ。」
金の糸が優しく手に当たりました。
病気との闘いは長かったけれど最期はあっという間でした。
あれから1年。
弟様ご夫妻がお葬式からこの1周忌までの法要無事執り行われました。
本当にお疲れ様でした。
お母様が「私は幸せです。お嫁さんが100才まで生きてください。と言ってくださり
M と一緒よりいいわよ。」
お母様は偉いです。悲しんでばかりは彼女も喜ばないでしょう。
お別れする時「元気でいてくださいね。」
お母様は「3or40年してあの世で会ったら、また親友でいてくださいね。」おっしゃってくださいました。
8月26日 お弁当お品書
1 ターメリックライス
2 ビーフシチュー
3 チキンベジタブル
4 スズキのムニエルアーモンドソース
5 なすの利休煮
6 温泉卵のトマト添え
7 トマトのシャーベット
一品づつでき上がりました
1 ターメリックライス
夏らしいターメリックライス。スープで炊く、炊き込みピラフです。彩りにパセリのみじん切りを散らします。
2 ビーフシチュー
バターをたっぷり使ったブラウンソースです。牛もも肉と野菜をとろけるまで煮込みます。
3 チキンベジタブル
肉も野菜もフードプロセッサーでかくはんします。生クリームを加えさらにかくはん。ラップフィルムで包んで電子レンジします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/7b/33365200ccfaa8560dabdf1b9f596b98.jpg)
4 スズキのムニエルアーモンドソース
スズキをお刺身とかたまりでいただきました。ムニエルにして、アーモンドソースをかけます。周りにピーマン(赤・青)となすの角切りを炒め散らします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/22/e48cc8404451ad17f460938f0280baad.jpg)
5 なすの利休煮
なすはすりこぎでたたき、お湯でゆでます。白味噌だしで煮含め、ゴマを加えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/23/01ec61124731bedec8ffdc288dc1d5fa.jpg)
6 温泉卵のトマト添え
トマトのみじん切りに青ジソ・オリーブオイル・塩・こしょうを加えます。器によそって中央に温泉卵を割りいれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/41/c332cc74aca0638ada361a9b2e0a335d.jpg)
7 トマトのシャーベット
かぼちゃのシャーベットと作り方は同じですが、今回は土曜の朝から作ったので何回もスプーンでかき混ぜ、空気を入れることができました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/94/41ac043828fe0a4b588e89acd06367a6.jpg)
お弁当に詰め合わせ
お弁当用にターメリックライスを詰めましたが写真をとるのを忘れました。がっくりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/69/78a3904d1bd0afe3774fe76fbb698fa7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/27/366125233fac3f22d564d662b75096c8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/94/41ac043828fe0a4b588e89acd06367a6.jpg)
「この袈裟は M 様が寄進された袈裟です。
昨年夏、もう長くない命です。
一つお寺へ何かさせていただきたい、と申されました。
お父様も亡くなられた時袈裟を寄進されたとおっしゃったので、お願いしました。
急いで京都の方で作らせました。
間に合いました。お盆のお参りで見ていただきました。
ご自分の命を見つめ見事な最期でした。」と、話されました。
会場を去られた和尚様を追いかけ
「和尚様、袈裟をもう一度見せてください。」と声をかけました。
和尚様は振り返り、両手を広げもう一度会場に戻られました。
他の方も近寄り彼女が寄進された品物をしげしげと見ました。
「これは七丈です。柄は寄進される方のイメージからこちらで選びました。」
彼女のイメージ通りベージュ色の濃淡で上品な柄でした。
「触ってもよろしいですか?」
「どうぞ、どうぞ。」
金の糸が優しく手に当たりました。
病気との闘いは長かったけれど最期はあっという間でした。
あれから1年。
弟様ご夫妻がお葬式からこの1周忌までの法要無事執り行われました。
本当にお疲れ様でした。
お母様が「私は幸せです。お嫁さんが100才まで生きてください。と言ってくださり
M と一緒よりいいわよ。」
お母様は偉いです。悲しんでばかりは彼女も喜ばないでしょう。
お別れする時「元気でいてくださいね。」
お母様は「3or40年してあの世で会ったら、また親友でいてくださいね。」おっしゃってくださいました。
8月26日 お弁当お品書
1 ターメリックライス
2 ビーフシチュー
3 チキンベジタブル
4 スズキのムニエルアーモンドソース
5 なすの利休煮
6 温泉卵のトマト添え
7 トマトのシャーベット
一品づつでき上がりました
1 ターメリックライス
夏らしいターメリックライス。スープで炊く、炊き込みピラフです。彩りにパセリのみじん切りを散らします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/32/388d2c6a7f243374739e6d3db8e962fd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/76/443c86463cf03550f264a6d4e1bb4381.jpg)
2 ビーフシチュー
バターをたっぷり使ったブラウンソースです。牛もも肉と野菜をとろけるまで煮込みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/52/357bbee555e74ee52fb3a04d30329955.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/81/b7db2831577bed731c15381cb82d8cc1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/61/e6029275b335cd52e5765cc9a2006944.jpg)
3 チキンベジタブル
肉も野菜もフードプロセッサーでかくはんします。生クリームを加えさらにかくはん。ラップフィルムで包んで電子レンジします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/d2/40e9b491e9639a4325267ede87022c67.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/ad/ebbf23b0891be476fbbbff40a5cfb4d5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/7c/39351bc8ee41b45a49debe4ec37e79cc.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/7b/33365200ccfaa8560dabdf1b9f596b98.jpg)
4 スズキのムニエルアーモンドソース
スズキをお刺身とかたまりでいただきました。ムニエルにして、アーモンドソースをかけます。周りにピーマン(赤・青)となすの角切りを炒め散らします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/b0/ba32d4b3fa5fc1587dde7ffc50438cd1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/6f/d4159eb0197ead9928b98a3b6d4e6215.jpg)
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5 なすの利休煮
なすはすりこぎでたたき、お湯でゆでます。白味噌だしで煮含め、ゴマを加えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/ae/d26ab13e9e0eb60f33b9cfa9eeeca72e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/2a/c511a3ea03f14980ca14eb18b91867d1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/23/01ec61124731bedec8ffdc288dc1d5fa.jpg)
6 温泉卵のトマト添え
トマトのみじん切りに青ジソ・オリーブオイル・塩・こしょうを加えます。器によそって中央に温泉卵を割りいれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/97/47a56b762f086affd0c10f084703bc82.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/41/c332cc74aca0638ada361a9b2e0a335d.jpg)
7 トマトのシャーベット
かぼちゃのシャーベットと作り方は同じですが、今回は土曜の朝から作ったので何回もスプーンでかき混ぜ、空気を入れることができました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/5e/752f2eaf62ec6b41c898a69f3ee5c801.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/33/11bdb4ffdaa82f8fdf7fcccc499061c4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/94/41ac043828fe0a4b588e89acd06367a6.jpg)
お弁当に詰め合わせ
お弁当用にターメリックライスを詰めましたが写真をとるのを忘れました。がっくりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/76/443c86463cf03550f264a6d4e1bb4381.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/69/78a3904d1bd0afe3774fe76fbb698fa7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/78/2604d20369b4749d14e03950c03cb9b3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/27/366125233fac3f22d564d662b75096c8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/94/41ac043828fe0a4b588e89acd06367a6.jpg)
P.M.5:50 お届けしました。
「こんにちは。暑かったですね。」
「先立てはおごちそうさまでした。」
「いいえ、トマトのシャーベットです。冷凍してください。」
「温泉卵は冷やしてください。」
「はあはあ、こんなに作ると時間がかかるでしょう。」
こんなに沢山作らなくても・・・・」
「いいえ。」
「罰があたります。沢山で・・・・」
「召し上がっていただけるのがうれしいです。」
「こんにちは。暑かったですね。」
「先立てはおごちそうさまでした。」
「いいえ、トマトのシャーベットです。冷凍してください。」
「温泉卵は冷やしてください。」
「はあはあ、こんなに作ると時間がかかるでしょう。」
こんなに沢山作らなくても・・・・」
「いいえ。」
「罰があたります。沢山で・・・・」
「召し上がっていただけるのがうれしいです。」