シャインマスカットのワインが入荷です。
昨年、コロナ禍でシャインマスカットが余ってしまい、韮崎のサンフーズが栽培農家を助けようと、シャインマスカットのワインを作ってくれるワイナリーを募集したところ、山梨市の東晨洋酒が名乗り、ワインが出来上がりました。
375㎖の辛口、税込3000円です。
シャインマスカットは生食用で高値で取引されているので、ワインになる事は滅多にありません。
しかし、2020年は需要が少なくなり、栽培農家は大変でした。
ワインの製造時は、どこのワイナリーも手一杯なのに、製造に手を挙げた東晨洋酒は、義侠心のあるワイナリーですね。
サンフーズもワインの製造をしていますが、サンフーズ自身も製造できなかったほどです。
農家を助けようとしたサンフーズも素晴らしいと思います。
あとは現場の酒屋が売るだけですね。
近いうちに購入できるようにします。
www.hamamatsuya.jp
