ダイヤモンド酒造(勝沼町)から、甲州の新酒「マンマ・ミーア甲州」の入荷です。
マンマ・ミーアは、無補糖、無補酸、ノンフィルター、オリ下げ剤を使わず、発酵後の酸化防止剤の亜硫酸塩を使いません。
発売も、山梨ヌーボー解禁日の11/3には間に合いません。
発売数が1000本前後なので、すぐに売り切れます。
毎年、酒屋がワイナリーから仕入れるのは、争奪戦です。
発売前にワイナリーに問い合わせても、発売するのかも教えてくれません。
しかし、粘り強く、何日かおきに電話していくと、発売日前日、当日、発売後売り切れまでの期間には「ありますよ」となり、仕入れが可能です。
苦労して仕入れますので、当店で購入されるお客様は、私の苦労話を聞く羽目になります。
よろしくお願いいたします。