座して死を待つのか？ それとも・・・その46

　糖尿病という病名からは、糖の摂取過剰がとにかくいけないのだという風に感じておられる方が殆どでしょう。血糖値や尿中の糖の値でその発症が容易に検査できますことから、“糖”にどうしても目が向いてしまいます。 　しかし私は、血糖値の上昇は結果として生じたものであるので、糖に注意を払うのは当然ではありますが、もっとより根源の部分に注意を払うべきだと考えるのです。 　そして、この病気は、そもそも“すい臓病” . . . 本文を読む