おはようございます
今日は日曜日ですが、うちのごんすけは出勤・お仕事です
今朝の雨上がりの空
教育関係の新聞に
「脳は機械のように使い古されることがない。
脳は常に変化しながら成長し使うほど良い。
最近、116歳で亡くなった女性の脳を解剖したところ、ほとんど、衰えていなかったという報告もある。
脳の中は、いつもダイナミックに動いていて、昨日と今日どころではなく、数分経っただけでも神経回路のつながり方が変わっていく。
脳を刺激することによって、遺伝子の働き方などにも変化を与え、認知症などが発症しないことも判明している。」と・・・
そして「食べることは「生きる力」の一番大切な要素。即ち、食べることで産生されたブドウ糖が脳のエネルギー源となる。
朝ごはんを食べるとすぐ体温が上がり始め午前中から活動的な体温となる。
人は体内に脳が順調に働くためにエネルギーを12時間分しか蓄えることができないといわれている。
知的体力（集中力＝記憶力・思考力＝判断力・創造力＝総合力）を維持増進するために、朝ごはんは大事だ。」
と、書いてあります。
市内の学校に「早寝・早起き・朝ごはん」の横断幕が掲げてありますが、子どもたちだけではありませんね
毎朝、朝ごはんはしっかり食べてますが、これからも脳を刺激させるように頑張ります
（ブログを始めたのも、脳の老化防止のひとつなんですが・・・）
今日のお弁当
鶏もも肉のトマトソース煮込み
鯖の塩焼き
水菜の海苔炒め
野菜フライ
蓮根のキンピラ
ほうれん草のたまご巻き
粕汁
今日は
雨もすっかり上がって、青空の兵庫県南部地方です
一人暮しの息子に食料を送ります
（私の自己満足です）
昨日から、色々な煮込むおかずを作ってます
これから、あと四品ほど作って荷造りです。
夕方送って、明日には着くのでホント！便利です
なので、今日はチョット！忙しくなりそう