ホタテのバター焼き

昨日の晩ごはんはホタテのバター焼きです。

殻付きが手に入ったのでひとり2つずつ。
バターと醤油をたらして焼きました。
副菜の冷奴は保田のミョウガとおネギをたっぷりトッピング。
常備菜を2品並べてヘルシーでちょっぴり質素な晩ごはん。
でもこれで足りちゃう不思議…といいつつ。
この後、冷凍していたコストコケーキを1切れ食べちゃった(*≧∀≦*)

 

 

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