地鶏でんねん、そうでんねん。

地鶏に係わる旨い料理と酒と音楽と・・

加古川名物~ステーキグルメ吉祥

2018年03月07日 | 料理








加古川名物「かつめし」を「ステーキグルメ吉祥さん」でいただきました。
洋皿に盛られたご飯の上にビフカツがのり、デミグラスソース系のたれがかかり、茹でキャベツが添えられたもので、お箸でいただくのが「かつめし」の定義だそうです。
たっぷりかかった優しいたれが食欲をそそりました。
20軒以上食べられる店があるみたいで、食べ比べも楽しいかも・・・

ステーキグルメ吉祥