林の中の庭

まわりに唐松林が残る敷地で花や野菜を育てたり、
雪の日には家の中で何か作ったり・・・
そんな日々の生活日誌です。

折り返しましたね(=_=)

2013-09-23 08:47:16 | GARDEN 13


寒冷地に住むようになって 秋分の日 しみじみするようになりました

でも今日の休日の趣旨は それとは違って、

「祖先をうやまい、なくなった人々をしのぶ 」ことらしいです。

そう お彼岸ですもんね。。。  南無~



ところで 初秋の現在  見た感じ白樺の葉っぱも黄色味が増して 桜の葉っぱも赤味が出てきてます。

昨日は 休みだった夫がジコボウいっぱいとってきたので、山ほど食べたら お通じ緩めです

そして 収穫するにはもうちょっと置いた方が甘くなると思いますが、

栽培山ブドウ 今年も豊作です



葡萄としては 種ばっかりなので ジャムにするにしても歩留まりが悪いんですがx

秋 採らずにはおれないモノ一つではあります。



で、ウチ周辺の唐松を伐って日当たりが良くなったった事が影響大だと思うんですが、

向かいの隣地の雑木に絡まるヤマブドウも 最近実付きが良くなってきました



地上から5mほどのところに たわわに。。。


が; この画像 ず~~~っと引くと・・・



見事に電話線&電線に絡んでおるのでございます~~


電線について調べましたら 下から電話線 CATV 低圧電線 高圧電線 避雷針線 となってるようで、

お互いの線を ヤマブドウのツルが絡み合って行き来してるので ここは諦めた方が良さそうです

まあ 完熟して落ちてきたのを拾うっていう方法もあるしねっ



てなことで 山ブドウはしばし待つとして、

下クチビル シャウエッセンにした夫ですが あれから懲りずに2回ほど また蜂捕りに出かけました


昨日もまた スズメバチの巣 とってきたので 動画撮ってみました。 →興味ある方だけどうぞ画像。


そして その後の スプラッター料理はこちら → これも見たい人だけ画像;




 今 お彼岸でしたね。。。   再び 南無~~
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8 コメント

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これはお見事 (naomint)
2013-09-24 21:53:28
なってますね~。
ちょっと見には、栽培しているワイン用ブドウにみえないこともない。
ユー地区のお山ではどうなんだろう?
確かに、ジャムはとても美味しいのですが、歩留まりは良くないですね。
大量に取れることが多いので、大鍋で煮出して漉しても、中瓶に二つ三つ
にはなります。
わが家的には、他のジャムもあるのでこれで十分かな。

で、スズメバチの方ですが、ずっとここでこの様な画像を見ていると
美味しそうに見えてくるのが不思議です。
お好きなので! (iniyasha)
2013-09-25 02:55:34
見てしまった、スズメバチさん達!
もう、成虫になりかけのも、食べるのですね
ほ~ーーーー!(≧∇≦)
って感じですが、甘辛く醤油の香ばしい香りして来そうです!
山ぶどうもいいけど、スズメバチさんも、試して見たくなるのは、不思議です((((;゜Д゜)))))))
0-chan (naomintさん)
2013-09-25 08:56:53
昨日 ニュースの中の特集で 北海道の山で ヤマブドウとってた人が熊に襲われたって聞いたとこなので、
くれぐれも 山に入って採る時は気を付けて下さいね~~
ほんとに 山ブドウからジャムを作るには 根気が要りますよネ
だから殆どの村人は手っ取り早く 果実酒にしてしまうようです。
ウチも 色々ある保存ジャムの1つとしてあればいい程度に作って、
去年は母のボケ防止用(笑)に 実家にごっそり送りました

で、スズメバチの映像効果で そろそろ慣れてこられたんですねっ
スズメバチの巣捕りもそろそろ終盤になってきてますので、試されるならお早めに(笑)
夫曰く クリーミーで美味しいそうですよっっ  嫁未だにおえ~~x x
0-chan (iちゃん)
2013-09-25 09:03:07
あの 頭ピンセットで『シュポンッ!』って出てくる感じ 何とも言えないでしょ~~
長野の蜂の子好き家族だと 食卓にこれ置いて 家族総出で 子供もむしって取りだすようです
で、そうそう! もう明日にでも飛び立ちそうな成虫も混じってて、
乾いてるやつ;は 蜂スプレー用リカーにドボンで、 柔らかいのは食べちゃいます
SWに もしもスズメバチがいるのなら もう1枚ずつ図スキーウエア着て
ヘルメット被ってその上から網被って 完全防備でやって下さいね~! 
さすがに火薬なんで「煙幕」は送れないんで どっかで調達して下さい
ああ (らーやん)
2013-09-25 21:33:42
天ぷら、衣が付いてればいけるかも?!
なんて思った自分が… こわい
0-chan (らーやんさん)
2013-09-26 07:23:32
天ぷらにすると 中、ふわっとジューシーになるから 素揚げの方がええかもっ

だんだん 目から慣れてきましたね~~(笑)
最近 (alchemilla)
2013-10-02 17:59:38
山葡萄の苗も園芸店やネットでも買えるようになったけど
ヤッパリ扱いが大変なの?
でも濃厚なあの味は魅力的よね
とっても羨ましい山葡萄の図だわ
0-ちゃn (alchemillaさん)
2013-10-04 00:33:16
ウチのヤマブドウは ほったらかしです
ツルが伸びてくるので 時々誘引めいたことしますが 伸びるにまかせてますヨ
なんでも 縦に伸びていって その先のツルが下に向いた段階で実が付くとか・・・
天然ものは 5~10m伸びて 木の上部で実を付ける事が多いですが、
ウチで植えた苗は 地上2mくらいのところで昔の電線みたいにロープ張って そこに這わせてます。
そうそう そちらにも書いたけど 実送りますワ お試しあれい~

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