旅館に泊まったときの最後の楽しみは明け方の入浴と
地元の素材で構成された朝ごはんかもしれない。。
民宿風のこのホテルでは朝食はセミセルフ的にいただくのだ。
ご飯やお味噌汁は自分で勝手に鍋から取っていただく。
毎回このイソップの朝食メニューに登場するカマスのひらき。。
このカマスの塩加減が絶妙で大変美味しくいただける。。
一番上にある平皿には鯛の昆布〆が盛られている。
昆布の成分が程よく沁み込んで糸をひくほどだ。
朝からポン酒が飲みたくなりますにゃ～～～！ＷＷ
何気に納豆が付いてくるのもいつものことだ。
このあっさりとした朝食も旅の思い出の１ページになるのだ。。
卵かけご飯が食べたくなってきた～(^_^;)
おかずがなくても満足できますね！(^-^)/